'Ronco Rosa' Bera 2023

'Ronco Rosa' von Bera Vittorio ist ein spritziger Rosé, der nach der Ancestral-Methode hergestellt wird, die dem Perlage Lebhaftigkeit verleiht. Er stammt aus einem Weinberg von nur 0,7 Hektar auf kalkhaltigen und mergeligen Böden mariner Sedimentation. In der Nase präsentiert er sich frisch und einladend, am Gaumen ist er schmackhaft und spritzig, unterstützt von Frische und endet mit einem weichen Abgang, der den Genuss begleitet. Ein idealer Rosé, der im Sommer gut gekühlt serviert werden sollte, perfekt zu einer Büffelmozzarella Caprese.