Rosé de Provence 'Prestige' Chateau Minuty 2024
Favoriten von CallmewineDer Rosé "Prestige" von Chateau Minuty ist ein frischer, leichter und zarter Rosé, der aus Granache-, Cinsault- und Tibouren-Trauben hergestellt wird. Dank einer kurzen Reifung in Edelstahltanks bewahrt er seine gesamte Fruchtigkeit und Frische und bietet einen feinen, saftigen und köstlichen Schluck mit Noten von Zitrusfrüchten, Melone, weißen Blumen und angenehmen salzigen Anklängen.
Der Rosé de Provence „Prestige“ von Chateau Minuty ist ein nächster Schritt zum bereits ausgezeichneten Basisrosé, der sich als noch definierter und tiefer erweist. Roséweine haben im Weinbau wechselnde Berühmtheit genossen, aber man kann mit Sicherheit sagen, dass sie von einst als frivol und wenig prägnant angesehenen Flüssigkeiten heute zu Recht als Produkte mit einer wunderbaren gastronomischen Vielseitigkeit und in einigen Fällen auch als besonders tief angesehen werden. Wenn in Italien die höchste Ausdrucksform des Rosé wahrscheinlich dem Abruzzo zuzurechnen ist, hält Frankreich mit der Provence den nationalen Rekord, auch dank Interpretationen wie denen von Chateau Minuty, einem Weingut, das 1930 in Gassin gegründet wurde und heute etwa 70 Hektar Rebfläche mit Syrah, Grenache und Mourvèdre bewirtschaftet, mit Weinbergen, die auch im Rhonetal liegen. Alle Weine, von den Basisweinen bis zu den Spitzenweinen, teilen sich einen verfeinerten und detaillierten Stil, mit höheren Komplexitätsgraden, die von den ambitionierteren Flüssigkeiten erreicht werden.
Der Rosé „Prestige“ wird aus einer typischen regionalen Cuvée hergestellt, bestehend aus Grenache, Syrah, Cinsault und Tibouren, von Weinbergen
im Herzen der Provence, die über dem Golf von Saint-Tropez thronen. Die besten Weinberge des Anwesens werden von Hand gelesen und mit organischen Produkten und natürlichen Düngemitteln kultiviert. Im Keller geht es mit der alkoholischen Gärung in Edelstahltanks und der Reifung in denselben Behältern weiter, um die Frische und Vitalität der Flüssigkeit zu bewahren.Der Rosé de Provence „Prestige“ zeigt sich im Glas mit einer zarten, blassen rosa Farbe. Der Nase sehr elegant und zurückhaltend, mit Aromen von Pfirsich, Melone, Orangenschale und weißen Blumen, alles mit großer Maß und Proportion. Am Gaumen zeigt sich der Wein einhüllend, aber gleichzeitig frisch und saftig, ausgestattet mit der typischen Harmonie großer Weine und anregend in seinen nahezu unbegrenzten Kombinationsmöglichkeiten. Vielgestaltig.