Rosé 'Gris Blanc' Gerard Bertrand 2023
Bio und BiodynamischDer Rosé 'Gris Blanc' von Gerard Bertrand ist ein frischer und zarter Rosé, der im Süden Frankreichs aus Trauben hergestellt wird, die in der Region zwischen dem Mittelmeer und den Pyrenäen angebaut werden. Um die feinen Aromen des Grenache zu bewahren, durchläuft der Wein einen sorgfältigen Vinifikationsprozess bei niedrigen Temperaturen. Die Noten von Waldfrüchten werden von leichten Anklängen von Melone, Limettenschale und Rosenblättern begleitet, während er am Gaumen erfrischend, geschmeidig und von einer angenehmen Mineralität getragen wird. Bei 8-10 °C servieren und mit Freunden als Aperitif genießen!
Der Rosé “Gris Blanc” von Gérard Bertrand ist das ikonische Etikett dieser Weinsorte, perfekt ausgelegt nach dem provenzalischen Modell, das Weinliebhaber auf der ganzen Welt erobert hat. Es ist ein duftender, blumiger und würziger Wein, der die maritimen Atmosphären der Mittelmeerküste heraufbeschwört. Er wird rein aus Grenache, der typischen roten Traube des Südens Frankreichs, produziert, die einen angenehm fruchtigen Charakter aufweist. Es ist ein einfacher und unbeschwerter Rosé, leicht und unmittelbar, den die Franzosen gerne als “einen Poolwein” bezeichnen, um ihn in informellen Momenten mit Freunden zu genießen, nur um das Vergnügen zu teilen, ein gutes Glas zu trinken.
Der “Gris Blanc” Rosé wird von einem der angesehensten Winzer Frankreichs produziert. Gérard Bertrand, der seine Karriere als Rugbyspieler beendet hat, entschied sich, in seine Heimat zurückzukehren, um sich um das Familiengut in Corbière zu kümmern. Nach einigen Jahren der Lehre übernahm er Ende der 80er Jahre die Leitung des Guts mit der Absicht, große Weine zu schaffen. Die
Die Grenache-Weinberge befinden sich hauptsächlich in der Region Tautavel, im Gebiet zwischen den Pyrenäen und dem Mittelmeer, das durch ein sehr sonniges, trockenes und belüftetes Klima gekennzeichnet ist. Die Ernte erfolgt manuell und die besten Trauben werden sanft unter Schutz vor Sauerstoff gepresst, um Oxidationen zu vermeiden und die Frische des sortentypischen Aromas zu bewahren. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen von 15-18 °C. Vor der Abfüllung reift der Wein einige Wochen auf der Feinhefe in einem Edelstahltank.Der Rosé “Gris Blanc” von Gérard Bertrand ist ein raffiniertes und elegantes Etikett, das den Stil des Weinguts und den typischen Charakter des Gebiets repräsentiert. Ein zarter Rosé von großer Ausdrucksfeinheit, der sich in einer sehr hellen Farbe mit leuchtenden Reflexen präsentiert. In der Nase ist er geprägt von blumigen Aromen, zitrischen Noten von Limettenschale, Grapefruit, Zuckermelone, Granatapfel, Himbeere und rotem Johannisbeer, verfeinert durch leichte Anklänge von aromatischen Kräutern der mediterranen Macchia. Al Der Gaumen ist geschmeidig und duftig, klar und würzig, mit einem bemerkenswert frischen Abgang.
da agricoltura Italia o EU