
Rosé' Planeta 2025
Bio und Biodynamisch
AlltagsweinDer Rosé von Planeta ist ein Roséwein mit zartem, femininem und blumigem Charakter, der ausschließlich in Edelstahl mit sehr kurzer Mazeration auf den Schalen vinifiziert wird. Subtile Düfte von roten Blumen, Rosen und Geranien verbinden sich mit Nuancen von Kräutern und Erdbeeren in einem harmonischen, feinen, duftenden, würzigen und erfrischenden Geschmack
Dieser “Rosé” von der Kellerei Planeta zeigt sich dem Auge mit einer hellen Roséfarbe, die leicht ins Kupferne tendiert. Subtil ist das Zusammenspiel der Aromen, die die Nase umhüllen, mit Noten, die das aromatische Zusammenspiel zwischen Blumen und Früchten erzählen, bereichert durch Empfindungen, die an den Geruch von frisch geschnittenem Gras erinnern. Im Mund ist er schlank, lebhaft und leicht, mit einem Schluck, aus dem eine schöne Frische hervorgeht, auf der ein Geschmack aufbaut, der die bereits während der olfaktorischen Analyse wahrgenommenen Blumen anruft. Ein Etikett, das die Schönheit der sizilianischen Sommer in sich trägt, wo Meer und Sonne unvergessliche Sonnenuntergänge erzeugen.
Die Fermentation erfolgt in Stahl bei kontrollierter Temperatur von 15 Grad. Es bleibt einige Monate zur Reifung in Stahl, bevor es abgefüllt und in den Handel gebracht wird.Dieses “Rosé” aus dem Weingut Planeta zeigt sich im Glas mit einer hellen, leicht kupferfarbenen Roséfarbe. Die feinen Aromen umhüllen die Nase mit Noten, die das aromatische Zusammenspiel von Blumen und Früchten erzählen, bereichert durch Empfindungen, die an den Geruch von frisch geschnittenem Gras erinnern. Am Gaumen ist es schlank, lebhaft und leicht, mit einem Schluck, aus dem eine schöne Frische hervorgeht, auf der ein Geschmack aufbaut, der die bereits während der olfaktorischen Analyse wahrgenommenen Blumen hervorruft. Ein Etikett, das die Schönheit der sizilianischen Sommer in sich trägt, wo Meer und Sonne unvergessliche Sonnenuntergänge hervorbringen.

