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Schlüsselpunkte
Weine des Winzers
Neuheit
Benennung
Coste della Sesia DOC
Alkoholgehalt
13.5%
Format
75 cl
Weinausbau
Kurze Zeit in Holzbehältern
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Winzerweine
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Serviertemperatur
16°-18°C
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Gemischter AufschnittWeißes geschmortes FleischGereifte KäsesortenNudeln nach Bologneser ArtRisotto mit Ragout