
Rosso di Montalcino 'Ciampoleto' Tenuta San Giorgio 2023
Bio und Biodynamisch
NeuheitDer Rosso di Montalcino „Ciampoleto” von Tenuta San Giorgio ist ein duftender und kraftvoller toskanischer Rotwein. Er wird aus Trauben hergestellt, die auf vielschichtigen und komplexen Böden wachsen. Die Weinberge genießen ein gemäßigtes mediterranes Klima mit konstanten Winden, die dem Wein blumige und fruchtige Aromen verleihen. Der Name „Ciampoleto” wurde als Bezeichnung für die Weinberge verwendet, die unter günstigeren klimatischen Bedingungen auf den Hügeln von Siena wuchsen. In der Nase entfaltet er Noten von kleinen roten Früchten, blumige Anklänge von Veilchen und Iris und zarte würzige Noten im Abgang. Am Gaumen zeigt er eine lebhafte Frische, eine ausgewogene Struktur mit lebhaften Tanninen und einen harmonischen Abgang. Er passt natürlich zu Pici al ragù di Cinta Senese (Pici mit Ragù aus Cinta Senese)

