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Schlüsselpunkte
Naturwein
Neuheit
Benennung
Saint-Aubin AOC
Alkoholgehalt
12.5%
Format
75 cl
Weinausbau
13-24 Monate in Holzbehältern
Herstellphilosophie
Naturwein, Indigene Hefen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Serviertemperatur
8°-10°C
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Wann zu genießen
Langlebiger Wein, schon jetzt bemerkenswert, aber wir empfehlen jedoch, dass Sie ihn im Keller ruhen lassen, um seine besten Eigenschaften zu genießen
FischvorspeisenRotes geschmortes FleischGereifte KäsesortenFischtartare und CarpaccioFischsuppe