Das Weingut Leone De Castris verkörpert den ganzen Glanz Apuliens. Seit über drei Jahrhunderten ist die kleine Landgemeinde Salice Salentino stolze Heimat dieses Unternehmens, das heute national und international etabliert ist. Seine Ursprünge reichen bis ins Jahr 1665 zurück, als ein spanischer Adliger sich in die fruchtbaren Böden und die sanfte Hügellandschaft verliebte und beschloss, dort einen kleinen Produktions- und Verarbeitungsbetrieb zu gründen. Nachdem seine Leidenschaft für dieses Land immer weiter wuchs und er durch den Verkauf seiner übrigen Besitztümer in Spanien ein beträchtliches Vermögen angehäuft hatte, tätigte er Investitionen, um mehrere tausend Hektar in der Salento-Region zu erwerben, neue Reben anzupflanzen und Oliven und Weizen anzubauen. Die ersten Schritte auf den internationalen Märkten wurden zu Beginn des 19. Jahrhunderts unternommen, als der Rohwein in die Vereinigten Staaten, nach Deutschland und Frankreich exportiert wurde.

Die Größe des Weinguts Leone De Castris begann 1925 mit der ersten Flasche, die von Piero und Lisetta De Castris produziert wurde. Die Entscheidung, einen weltoffenen Charakter zu bewahren, erwies sich als erfolgreich und führte dazu, dass das Weingut neben zahlreichen internationalen Rebsorten auch einheimische Reben anbaute. So wachsen neben den autochthonen Rebsorten Negramaro und Primitivo auch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Shiraz. Die 350 Hektar sind in Weinberge und Olivenhaine, Ackerland und Weideland unterteilt, um die landwirtschaftliche Tradition, aus der das Weingut stammt, zu bewahren. Dies verhindert Massenproduktion und Monokulturen und trägt gleichzeitig zum Erhalt einer intakten Landschaft bei.

Die Weine von Leone De Castris haben über die Jahrhunderte hinweg internationale Aufmerksamkeit erregt und den authentischen Charakter Apuliens auf bewundernswerte Weise zum Ausdruck gebracht. Um die Entstehung ihres Flaggschiffs, des Roséweins „Five Roses“, rankt sich eine berühmte Geschichte. Der amerikanische General Charles Poletti, Versorgungskommissar der Alliierten im Zweiten Weltkrieg, bestellte angeblich eine große Menge Roséwein vom Weingut Cinque Rose, das zu diesem Weingut gehört. Der Name des Weinguts leitet sich von der Tradition ab, dass die Familie Leone De Castris seit Generationen fünf Kinder gleichzeitig zur Welt brachte. Um den Rosé international bekannt zu machen, übersetzte der General den Namen des Weinguts ins Englische und brachte ihn so auf den internationalen Markt. Die erfolgreiche Strategie von Leone De Castris, seine Weine im In- und Ausland zu vermarkten, ist ein Paradebeispiel für erfolgreiches Weinbau und verspricht viele weitere Jahre voller Erfolge.

Salice Salentino 'Maiana' Leone de Castris 2022

Benennung

Alkoholgehalt

Format

Zusätzliche Bemerkungen

Serviertemperatur

Glas

Wann zu genießen