Sangiovese Riserva 'Probi' Villa Papiano 2022

Der Sangiovese di Romagna "I Probi" von Villa Papiano ist ein tiefgründiger und komplexer Rotwein. Nach einer spontanen Fermentation reifen die Sangiovese-Trauben sechs Monate in Edelstahl, 12 Monate in Tonneau und großen Fässern sowie ebenso viele Monate in der Flasche. Seine intensive rubinrote Farbe begleitet ein Bouquet aus roten Früchten, Unterholz und holzigen Noten. Am Gaumen ist er elegant und samtig, mit einem angenehm würzigen und mineralischen Abgang.