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Schlüsselpunkte
Weine des Winzers
Neuheit
Benennung
Santenay AOC
Alkoholgehalt
12.5%
Format
75 cl
Weinausbau
6-12 Monate in Holzbehältern
Herstellphilosophie
Naturwein, Indigene Hefen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Serviertemperatur
16°-18°C
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Wann zu genießen
Langlebiger Wein, schon jetzt bemerkenswert, aber wir empfehlen jedoch, dass Sie ihn im Keller ruhen lassen, um seine besten Eigenschaften zu genießen
Gegrilltes und gebratenes FleischRotes geschmortes FleischWeißes geschmortes FleischPilzrisottoWildbret