Das Weingut Franz Haas produziert seit 1880, also seit rund sieben Generationen, Wein und zählt damit zu den bedeutendsten und ältesten Weingütern Südtirols . Auf den 55 Hektar Rebfläche werden vor allem Weißweine wie Pinot Bianco, Pinot Grigio und Gewürztraminer angebaut, die Weine von herausragender Qualität hervorbringen und das Potenzial des Terroirs perfekt widerspiegeln. Franz Haas keltert aber nicht nur Weißweine: Lagrein und Pinot Noir, zusammen mit Merlot und dem besonderen Moscato Rosa, ergänzen das erfolgreiche Sortiment an Rotweinen, die den Charakter und die Persönlichkeit dieser Alpenregion bestens repräsentieren. Franz Haas' wahre Leidenschaft gilt dem Pinot Noir, einer ebenso anspruchsvollen wie faszinierenden Rebsorte, die sorgfältige Pflege erfordert, um ihre ganze Klasse und Finesse zu entfalten. Die Linie „Schweizer“ Pinot Noir wird daher nur in den vorteilhaftesten Jahrgängen produziert. Kurzum: ein großartiges Weingut und eine Referenz für die gesamte Südtiroler Weinszene.

Das Weingut Franz Haas verfügt über Weinberge, die sich von 400 Metern Höhe bis zu Gipfeln in 1150 Metern Höhe erstrecken, wo Pinot-Noir-Reben wachsen. Diese weitläufige Anbaufläche bedingt eine große Vielfalt an Klimazonen und Bodenformen, von fruchtbarem Sand bis hin zu Lehm und Kalkstein. Die Reben werden mit größtem Respekt vor der Natur gepflegt und wachsen in einem Gebiet, in dem Eingriffe auf ein Minimum beschränkt werden. Nur so kann jede Flasche tiefe Emotionen wecken und Erinnerungen an dieses einzigartige Land und seine frischen, reinen Bergdüfte hervorrufen. Die wunderschönen und farbenfrohen Etiketten wurden von dem bekannten Künstler Riccardo Schweizer entworfen.

Franz Haas ist nicht nur als Pionier des systematischen Anbaus in Höhenlagen bekannt, sondern auch für die Verwendung von Schraubverschlüssen. Eine Entscheidung, die weder einfach noch wirtschaftlich war. Doch sie steht für Qualität und garantiert einen Wein, der durch den Korken nicht verändert wird und länger gelagert werden kann – denn auch mit Schraubverschluss reift und altert der Wein dank der geringeren Durchlässigkeit dieser Verschlussart, die zudem je nach Weinsorte angepasst werden kann. Mit Leidenschaft und Perfektionismus widmet sich der Inhaber, unterstützt von seiner Frau Maria Luisa, täglich der Herstellung von Qualitätsweinen, deren Ruf in ganz Italien anerkannt ist. So hat sich das Weingut über Jahrzehnte durch harte Arbeit und Liebe zum Detail eine führende Position erarbeitet. Nur so ist es heute möglich, einen eleganten, reinen und präzisen Wein im Glas zu erleben, der Emotionen weckt und seinen eigenen Stil zum Ausdruck bringt, der sich in zwei Worten zusammenfassen lässt: Franz Haas.

Sauvignon Franz Haas 2024

Benennung

Alkoholgehalt

Format

Zusätzliche Bemerkungen

Serviertemperatur

Glas

Wann zu genießen