Das Weingut Le Monde, benannt nach dem gleichnamigen Dorf, zählt zu den bedeutendsten und modernsten Erzeugern im Friaul. Es wurde 1970 in Prata di Pordenone gegründet und 2008 von der Agrargesellschaft Arcadia übernommen, die dem jungen und visionären Unternehmer Alex Maccan gehört . Dieser hat dem Weingut einen modernen Anstrich verliehen. Ausgehend von einem kleinen Weinberg von etwa 20 Hektar hat er seither verschiedene Parzellen erworben und bewirtschaftet nun insgesamt über 100 Hektar. Für diese neue Herausforderung holte Alex den weltbekannten Önologen Giovanni Ruzzese, Massimo Furlan für Marketing und Export sowie den erfahrenen Agronomen Andrea Pittana ins Team, der Giovanni berät und aktiv im Weinberg mitarbeitet. Der Name des Weinguts hat eine sehr alte Geschichte, die sich vermutlich bis ins Mittelalter zurückverfolgen lässt. Er leitet sich vom Wort „Munda“ ab, das private und privilegierte Güter bezeichnete, die durch germanische Gesetze zu solchen erklärt wurden. Auch das Weingut selbst ist tief in der lokalen Geschichte verwurzelt; das Haupthaus wurde bereits um 1700 erbaut. Kultur, Tradition, Innovation und Moderne vereinen sich in diesem Weingut.

Der Weinberg Le Monde erstreckt sich über eine ebene Fläche an der Westgrenze des Friaul, nur wenige Kilometer (wenn nicht gar Meter) von Venetien entfernt. Die Böden sind besonders geeignet und exponiert; sie bestehen aus mit Lehm vermischten Kiesschichten und bieten den Reben ein Zuhause, die mindestens 30 Jahre alt sind und nach den Erziehungssystemen Guyot und Sylvoz erzogen werden. Alex legt seit jeher Wert auf ökologische Nachhaltigkeit und moderne Anbaumethoden und nutzt modernste Maschinen, um den Weinbau zu optimieren. Im Keller überwacht Giovanni jeden Schritt und setzt für die Reifung einiger Weine auf klassische Holzfässer oder Barriques. Auch der Einsatz von bis zu vier Pressen ist wichtig, da sie die gleichzeitige Bearbeitung bei der Lese der verschiedenen Rebsorten ermöglichen.

Die Weine des Weinguts Le Monde sind unverkennbare Ausdrucksformen ihres Terroirs. Sie zeichnen sich durch ein elegantes und klares Profil aus, ohne Fehler oder Übertreibungen. Sie werden aus den typischen Rebsorten der Region gekeltert, darunter Sauvignon Blanc, Friulano, Pinot Grigio, Ribolla Gialla und Chardonnay. Die überwiegend reinsortigen Weine mit starker territorialer Identität sind alle durch Frische, Lebendigkeit und Geschmeidigkeit miteinander verbunden.

Sauvignon Vigneti Le Monde 2024

Benennung

Alkoholgehalt

Format

Zusätzliche Bemerkungen

Serviertemperatur

Glas

Wann zu genießen