Savigny les Beaune Blanc Domaine de Bellene 2022
Weine des WinzersDer Savigny les Beaune Blanc Domaine de Bellene ist ein Still- Weißwein, aus Chardonnay, mit indigenen Hefen hergestellt, mittelkräftig, kurz nur in großen Fässer im Holz gealtert.
Der Savigny Les Beaune Blanc Domaine De Bellene zeigt sich im Glas in einem transparenten strohgelben Gewand. Die Nase ist ein Kompendium der untrennbaren Verbindung zwischen Chardonnay und Burgund und lässt erahnen, warum er hier seinen Höhepunkt erreicht. Klärbutter, Goldäpfel, Patisserie, balsamische Noten, Hauch von Salz: ein Bild von kristalliner Klarheit, emblematisch. Doch beim Probieren offenbart der Wein seine gesamte Textur, getragen von einem äußerst feinen salzigen Gewebe, das den Schluck stützt. Dann wiederButterigkeit und Frische, das typische Duo eines großartigen Chardonnays. Wunderschöne Flasche, mit wenigen Gleichwerten im Preis-Leistungs-Verhältnis.
weiter mit spontaner Fermentation und malolaktischer Gärung, beidein Eichenfässern, in denen der Wein einige Monate vor der Abfüllung reifen wird.Der Savigny Les Beaune Blanc Domaine De Bellene zeigt sich im Glas in einem transparenten strohgelben Gewand. Die Nase ist ein Kompendium der untrennbaren Verbindung zwischen Chardonnay und Burgund und lässt erahnen, warum er hier seinen Höhepunkt erreicht. Klärbutter, Goldäpfel, Patisserie, balsamische Noten, Hauch von Salz: ein Bild von kristalliner Klarheit, emblematisch. Doch beim Probieren offenbart der Wein seine gesamte Textur, getragen von einem äußerst feinen salzigen Gewebe, das den Schluck stützt. Dann wiederButterigkeit und Frische, das typische Duo eines großartigen Chardonnays. Wunderschöne Flasche, mit wenigen Gleichwerten im Preis-Leistungs-Verhältnis.