
Spumante Brut 'Cuvée Leonie' Canard Duchene
(
75 cl
/ 12%
) Champagne AOC
40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay
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Spumante Brut 'Cuvée Leonie' Canard Duchene
CHF 37.00
*Zölle nicht inbegriffen, werden beim Checkout berechnet
Schlüsselpunkte
Von unseren Sommelierss
Der Champagne Brut 'Cuvée Leonie' von Canard-Duchene ist eine besondere Auswahl des Weinguts, mit großem Anteil an roten Trauben. Diese Marke war die Lieblingsmarke eines der Elitekorps der napoleonischen Armee, die bei ihren Siegen gerne die von Canard Duchene produzierten Champagner mit dem 'Sabrage' öffnete. Mit einem Profil, das reich an gelben Früchten und Zitrusfrüchten ist, entwickelt er sich zu einem Finale mit kandierten exotischen Früchten. Am Gaumen ist er leichtfüßig, aber nicht dünn, mit einer strahlenden Textur dank der sehr lebhaften Bläschen.
Farbe:
Strohgelb mit goldenen Reflexen, glänzende Bläschen
Geschmack:
Reif, mit Anklängen von Pfirsich und Grapefruitschale, dann trockenem Jasmin und gerösteter Mandel, leichte Noten von kandierter Ananas
Geruch:
Sanft am Gaumen, sehr feine Bläschen, die Frische und Fruchtigkeit ausbalancieren