Spumante Brut 'Roverello' Broglia

Der Spumante Brut 'Roverello' von Broglia ist ein frischer, spritziger Weißwein, der sofort überzeugt. Er stammt von den jüngsten Weinbergen des Weinguts, die früher als die anderen geerntet werden, um die natürliche Frische der Frucht zu bewahren. Eine leichte Flaschengärung verleiht dem Geschmack eine angenehme Spritzigkeit. In der Nase entfaltet er fruchtige Aromen von grünem Apfel und Birne, begleitet von zarten floralen Anklängen. Am Gaumen ist er trocken, lebhaft und harmonisch, von großer Freude. Ideal zu einem Carpaccio von Branzino mit Zitrusfrüchten