
Trento Spumante Brut Riserva 'Perlé Rosé' Ferrari 2016
Der Trento Spumante Perlé Rosé Ferrari ist ein brut vintage Rosé- Schaumwein Champenoise Methode, aus Chardonnay und Pinot Noir, körperreich und stark, mehr als 55 Monate auf den Hefen gealtert
Der Brut „Perlé Rosé“ Riserva ist ein Trento Spumante, der den Gaumen mit einer betörenden, sanften Perlage verwöhnt und die Flasche schnell leer werden lässt. Diese Cuvée enthält neben Pinot Noir 20 % Chardonnay-Reben, die sich perfekt ergänzen und so einen ausgewogenen Körper und harmonische Aromen ergeben. Ferrari, eine Referenz in Italien für die Herstellung nach der klassischen Methode, überrascht mit einem eleganten Etikett, das für festliche Anlässe und besondere Momente reserviert ist.
Diese Riserva „Perlé Rosé“ ist ein Trento Spumante Brut, der aus der gelungenen Cuvée der beiden internationalen Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay entsteht. Die Trauben dieser beiden Sorten wachsen in hügeligen Weinbergen an den Hängen der Trentiner Berge, in einer Höhe zwischen 300 und 600 Metern über dem Meeresspiegel, mit Süd- und Südostausrichtung. Die Mitte September von Hand gelesenen Trauben werden nach der traditionellen Metodo Classico verarbeitet und durchlaufen eine zweite Flaschengärung. Anschließend reift der Wein mindestens 60 Monate mit seinen eigenen Hefen .
Der Trento Spumante Brut „Perlé Rosé“ Riserva präsentiert sich im Glas mit einer wunderschönen, an eine alte Rose erinnernden Farbe – sehr elegant. Die Perlage ist fein, subtil und von exzellenter Perlage. Das Aromenspektrum dieses Schaumweins besticht durch eine Fülle an Noten, darunter zarte rote Früchte, die sich mit floralen Nuancen und Zitrusaromen abwechseln. Am Gaumen ist er vollmundig und raffiniert, mit einem außergewöhnlich weichen Abgang und einem langen Nachhall. Ein Etikett mit erhabener Ausstrahlung – Ferrari schenkt Ihnen die perfekte Flasche für einen romantischen Abend.