Spumante Metodo Classico Rosé Brut Giannitessari
Der Rosé Schaumwein von Giannitessari ist ein Sekt von großer Frische und Duft, ideal als Aperitif oder als Begleiter zu Fisch-Vorspeisen. Mit einer lebendigen, eleganten, frischen und salzigen Dehnung wird es von Noten von kleinen Beeren, Brotkruste, Erdbeere und einem Hauch von Mineralien begleitet
Der Schaumwein Metodo Classico Rosé Brut von Giannitessari ist ein Etikett von raffinierter Eleganz. Er repräsentiert eine der interessantesten Flaschen eines Weinguts, das für die Produktion von hochwertigen Schaumweinen bekannt ist, die durch lange Reifungen auf der Hefe gekennzeichnet sind. Er wird aus Pinot Nero und einem Anteil von Durella, der seit Jahrhunderten im Gebiet der Monti Lessini heimischen weißen Traube, hergestellt. Eine Cuvée, die ein Bouquet mit Noten von kleinen Waldfrüchten und einen Schluck von großer ausdrucksvoller Frische.
Der Metodo Classico Rosé Brut entsteht im Anwesen Roncà von Gianni Tessari. Nach einer langen Erfahrung im Gebiet von Soave beschloss er 2016, ein eigenes Weingut zu eröffnen, das sich der Produktion von stillen Weinen und Metodo Classico widmet. Das Anwesen erstreckt sich insgesamt über 55 Hektar zwischen Soave, Colli Berici und Monti Lessini, um jede Rebsorte im am besten geeigneten Gebiet anbauen zu können. Die weißen und roten Trauben werden in der Zone der Val d’Alpone, der östlichsten der Veroneser Täler, an der Grenze zur Lessinia, angebaut. Die geeigneten Böden,lebhaft, mit cremigen und umhüllenden Aromen, die gut durch eine lebendige salzige Frische ausbalanciert sind.
lebhaft, mit cremigen und umhüllenden Aromen, die gut durch eine lebendige salzige Frische ausbalanciert sind.