Taurasi Riserva 'Radici' Mastroberardino 2017

Der Taurasi Riserva „Radici“ vom kampanischen Weingut Mastrobernardino ist ein intensiver, tiefroter Wein, der in der wunderschönen Irpinia-Region beheimatet ist. Im kühlsten und kontinentalsten Gebiet Kampaniens entfaltet Agliano sein volles Potenzial mit Weinen, die Eleganz und Kraft , aromatische Fülle und außergewöhnliche Langlebigkeit bewundernswert vereinen. Diese Eigenschaften machen Taurasi zu einem der bedeutendsten Rotweine unserer Halbinsel, der große Emotionen weckt. Nach langer Reifung im Holzfass, die seine jugendliche Spritzigkeit zähmt, offenbart der Taurasi Riserva einen strengen und raffinierten Charme mit Aromen von Trockenblumen, Kräutern, roten Früchten und Gewürzen. Seine Länge und Komplexität im Geschmack empfehlen ihn als Begleiter zu geschmortem rotem Fleisch oder Wildgerichten.

Die Taurasi Riserva „Radici“ ist einer der bekanntesten Weine dieses bedeutenden Weinguts aus der Irpinia. Die Familie Mastroberardino betreibt seit dem späten 19. Jahrhundert Weinbau und bewirtschaftet heute über 250 Hektar Weinberge in der Region Avellino. Stets der Geschichte und den Traditionen der Region treu, erkannte sie schon früh das Potenzial der einheimischen Rebsorten Aglianico, Fiano, Falanghina und Greco und verfolgte dieses mit großer Beharrlichkeit und Ausdauer. Dank ihres unermüdlichen Strebens nach höchster Qualität zählt sie zu den Schlüsselfiguren in der Wiederbelebung des süditalienischen Weins. Ihre Weine sind ein authentischer Ausdruck der besten Eigenschaften der Irpinia – eine Synthese aus Geschichte, Kultur und Leidenschaft.

Mastrobernardinos „Radici“ Taurasi Riserva ist ein Referenzwein für alle, die das Entwicklungspotenzial des Aglianico kennenlernen möchten. Entstanden aus dem Wunsch, einen großen Rotwein zu kreieren, der die Zeit überdauert, hat er sich mittlerweile die Anerkennung anspruchsvollster Kenner erworben. Nach der klassischen Rotweinbereitung mit Maischegärung reift der Wein 30 Monate in Barriques und großen Eichenfässern. Er präsentiert sich rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Beeren, Kirsche, Nuancen von Trockenblumen, orientalischen Gewürzen und edlen Hölzern. Am Gaumen ist er tiefgründig und anhaltend mit lebendigen Tanninen und einer angenehmen Komplexität. Der Abgang ist frisch und würzig mit einem Hauch von Schärfe.