Teroldego La Vis 2025
Der Teroldego von La Vis ist ein weicher, runder und frischer Rotwein aus Trentino, der einige Monate in Betontanks und in französischen Eichenfässern gereift ist. Er hat Aromen von Beeren, Gewürzen und balsamischen Kräutern sowie einen frischen, angenehmen und ausgewogenen Geschmack.
Der Teroldego von La Vis ist ein Wein, der aus der typischsten und qualitativ interessantesten roten Rebsorte des Trentino hergestellt wird. Er ist ein wunderschönes Beispiel für einen Wein aus dem Territorium, der dank einer leichten Holzreifung die typischen Sortenmerkmale der Trauben bewahrt und die Besonderheiten der Region, in der er angebaut wird, zum Ausdruck bringt. In der Nase entfaltet er schöne Noten von kleinen dunklen Beeren, Aromen von Unterholz, zarten Gewürzen und balsamischen Nuancen von Heilkräutern. Der Geschmack ist elegant, harmonisch, mit zartem Fruchtgeschmack und ausgewogener Frische.
Der rote Teroldego wird aus einer edlen und uralten Rebsorte unseres ampelografischen Erbes hergestellt, die mit Syrah und Lagrein verwandt ist und seit unzähligen Zeiten im Trentino präsent ist, wo sie besonders im Gebiet der Piana Rotaliana ihr bevorzugtes Territorium gefunden hat. Die Weinberge, die von der Kellerei La Vis bewirtschaftet werden, befinden sich an den ersten Hängen der Avisianer Hügel, die mit sanften Hanglagen den flachsten Teil des Talbodens abgrenzen. Sie liegen auf einer Höhe von etwa 370 Metern.auf Meereshöhe, mit auf einfache Trentino-Pergola oder Guyot erzogenen Reben, mit einer Dichte von 5000 Pflanzen pro Hektar. Nach der manuellen Ernte, die normalerweise in den ersten Oktoberwochen stattfindet, werden die Trauben in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Der Wein reift 5-6 Monate in glasierten Betontanks und nur in geringem Maße in gebrauchten französischen Eichenfässern.
Der von La Vis produzierte Teroldego ist ein schönes Beispiel für eine autochthone Rebsorte, die im vollen Respekt der Tradition vinifiziert wurde, um im Glas den wahren und authentischen Geschmack des Terroirs zurückzugeben. Die Vinifikation und die Reifung, die fast ohne Holzanteil auskommen, bestätigen den Wunsch, die Besonderheiten des Teroldego zu schätzen und ihn zum wahren Aushängeschild der Rotweine des Trentino zu machen. Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er sich mit Noten von kleinen Waldfrüchten, mit blumigen Nuancen von Veilchen, Aromen von sanften Gewürzen, balsamischen Beeren und Unterholz. Der Eintritt am Gaumen ist ausgewogen, mit reifer Frucht, dichten und eleganten Tanninen.und einem Finale von großer geschmacklicher Harmonie, mit einem leichten salzigen Gefühl.