Timorasso 'Francesca' Vigne Marina Coppi 2025
Der "Francesca" von Vigne Monica Coppi ist ein Timorasso junger, lebhafter und trinkbarer Wein, von goldgelber Farbe mit grünen Reflexen. Das Aromaprofil hat mittlere Intensität und entwickelt sich über florale Aromen, Pflaume, Zeder und Kräuter, um sich mineralischen Tönen zu öffnen. Der Geschmack ist harmonisch, gut ausgewogen zwischen Weichheit und Salzigkeit, mit fruchtigen Anklängen.
Der Timorasso "Francesca" von der Kellerei Vigne Marina Coppi ist eine frische und duftende Version dieses großartigen piemontesischen Weins, hergestellt aus einer weißen Traube, die vor allem in der Region der Colli Tortonesi und Alessandrino verbreitet ist. Der Timorasso ist eine Rebsorte, die erst in den letzten Jahrzehnten wiederentdeckt wurde, dank des Prozesses der Neubewertung einheimischer Sorten und dem Engagement einiger kleiner Produzenten. Es handelt sich um einen Wein mit ausgeprägter Persönlichkeit, der blumige und fruchtige Aromen ausdrückt, begleitet von charakteristischen mineralischen Nuancen, die mit der Flaschenreifung überhandnehmen. Er ist angenehm jung zu trinken und hat auch eine gute Langlebigkeit.
Der Timorasso "Francesca" ist ein Weißwein, der in der Landschaft von Castellania, in der Provinz Alessandria, entsteht. In dieser Gegend des Piemont befindet sich die Kellerei Vigne Marina Coppi. Es ist ein junges Anwesen von etwas mehr als 5 Hektar, das 2003 mit dem Ziel gegründet wurde, die klassischen Trauben der Region zu fördern: Barbera, Favorita, Nebbiolo, Croatina und vor allem den Timorasso. Die Weinberge werden in einer Höhe von etwa 400 Metern auf stark geneigten Hügeln kultiviert, sonnigen und immer belüfteten. Zwischen den Reihen werden keine Herbizide oder chemischen Düngemittel verwendet und die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt im Einklang mit der umgebenden natürlichen Umgebung, wobei die Behandlungen auf ein Minimum beschränkt werden. Die Trauben von hervorragender Qualität sind die Grundlage einer kleinen Produktion, die noch mit äußerster handwerklicher Sorgfalt hergestellt wird. Die Etiketten von Vigne Marina Coppi haben die Liebhaber durch ihren Charakter der ehrlichen Authentizität erobert.
Der „Francesca“ Timorasso von Vigne Marina Coppi ist der typischste Ausdruck der Verbindung von Rebsorte und Terroir. Er stammt von jungen Weinbergen, die in wunderschönen und sonnigen Hanglagen angebaut werden, die 400 Meter über dem Meeresspiegel erreichen. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und die Fermentation erfolgt bei kontrollierter Temperatur mit der klassischen Weißweinbereitung. Der Wein reift 8 Monate in Edelstahl und vollendet die Reifung mit weiteren 5 Monaten in der Flasche. Der Timorasso hat eine intensive gelbe Farbe mit leuchtenden goldenen Reflexen. Das Bouquet erinnert an die Düfte von Wiesenblumen, Aromen von reifem gelbem Obst und mineralischen Anklängen. Am Gaumen ist er gespannt und vertikal, reich und ausdrucksvoll, mit bemerkenswerter Frische.