Valpolicella Tommasi 2024
Der Valpolicella von Tommasi ist ein frischer und duftender, junger, schlanker und trinkbarer Rotwein, der ausschließlich im Stahltank vinifiziert wird. Er hat ein unmittelbares aromatisches Profil von Kirschen, Früchten und frischen Blumen. Der Geschmack ist leicht, delikat, agil und erfrischend
Der Valpolicella-Rotwein aus Venetien präsentiert sich vom ersten Moment an als junger und unkomplizierter Wein, der sich ideal für gesellige Runden mit Freunden in entspannter Atmosphäre eignet. Aromen und Geschmack sind leicht zugänglich und duftend. Die Reifung erfolgt ausschließlich im Stahltank, wodurch die primären Eigenschaften der verwendeten autochthonen Rebsorten erhalten bleiben. Tommasi bestätigt mit diesem Wein seinen Ruf, der in italienischen Weinführern stets gut abschneidet und angesichts seines Preises umso mehr überzeugt.
Dieser Valpolicella Tommasi ist eine Cuvée aus autochthonen roten Rebsorten , die in den eigenen Weinbergen des Weinguts auf einer Gesamtfläche von 27 Hektar in Valpolicella angebaut werden. Die Cuvée setzt sich wie folgt zusammen: Corvina 60 %, Rondinella 30 % und Molinara 10 %. Der aus der Traubenpressung gewonnene Most gärt 12 Tage lang in Edelstahltanks und reift anschließend weitere vier Monate im Stahltank, um sich zu verfeinern und zu stabilisieren. Nach dieser kurzen Reifezeit ist der Wein bereit zur Abfüllung und Vermarktung.
Der Valpolicella-Rotwein des Weinguts Tommasi präsentiert sich in einem dezenten, rubinroten Farbton. In der Nase entfalten sich Aromen von frisch gepflückten roten Früchten , die von floralen Nuancen untermalt werden, die sich zum Ende hin bemerkbar machen. Am Gaumen ist er leicht, agil und dynamisch, mit einem erfrischenden und geschmeidigen Abgang. Ein Wein, der durch sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis noch begehrenswerter macht.