Verdicchio di Matelica Riserva 'Cambrugiano' Belisario 2022

Der Verdicchio di Matelica Riserva 'Cambrugiano' von Belisario war einer der ersten Verdicchio, der die Bezeichnung "Riserva" erhielt, er wird seit 1988 produziert. Er ist ein Symbol für das Weingut, das fest an das Potenzial dieser Rebsorte glaubt. Dieser Weißwein reift 2 Jahre, davon ein ganzes Jahr in Barrique aus Eiche, die Struktur und Komplexität verleihen. In der Nase ist er weitreichend, mit entwickelten blumigen Anklängen von getrocknetem Ginster, die würzige und süße Noten von Vanille umarmen. Am Gaumen ist er strukturiert, mit typischer Salzigkeit, aber der Schluck ist verführerisch und harmonisch. Zu probieren mit aufwendigen Fischgerichten wie einer Impepata oder mit dem typischen Casciotta d’Urbino