Das Weingut Contini ist seit 1898 in der Region Oristano verwurzelt, eingebettet in eine wilde Landschaft, die sanft in das Meeresschutzgebiet der Sinis-Halbinsel abfällt, wo feiner weißer Sand in ein strahlend türkisfarbenes Meer mündet. Hier produziert Contini seit über einem Jahrhundert seine Weine . Die Gründung verdankt sich dem unternehmerischen Weitblick des Gründers Salvatore, der in der regionalen Eigenart und dem Qualitätspotenzial des Vernaccia di Oristano, damals der berühmteste Wein der Region, eine konkrete Geschäftsmöglichkeit erkannte. Im Laufe der Zeit von anderen bedeutenden Weinen wie Cannonau, dem traditionsreichen Nieddera und dem etablierten Vermentino begleitet, bildet der Vernaccia di Oristano seit Jahrzehnten den roten Faden der Produktion und wurde im Laufe der Jahre von Wein- und Gastronomiekritikern vielfach ausgezeichnet.

Nachdem Salvatore 1912 auf der Mailänder Weltausstellung für seinen Vernaccia eine Goldmedaille erhalten hatte, trat sein Sohn Attilio in die Produktion ein und übernahm zu Beginn des Zweiten Weltkriegs die alleinige Leitung. Der kommerzielle Durchbruch gelang dem Unternehmen jedoch erst in den 1980er Jahren. Unter der Führung von Paolo, unterstützt von der jüngeren Generation um Alessandro und Mauro, gelang es, regionale Spezialitäten zu kreieren, die der sardischen Tradition treu blieben und gleichzeitig den Geschmack eines kosmopolitischen Publikums zeitgemäß trafen.

Heute erstrecken sich rund 50 Hektar des Familienbesitzes über die Sinis-Halbinsel, wo die Qualität des Bodens in den Gläsern sichtbar ist. Das Mikroklima mit milden Wintern und warmen, oft vom Mistral umwehten Sommern ist ideal für den Anbau bestimmter Rebsorten wie Vernaccia und Nieddera, die auf kiesigen und lehmigen Böden mit sandigen Sedimenten ihr volles Potenzial entfalten. An den Hängen des Monte Arci hingegen wachsen weitere 50 Hektar Rebfläche. Hier wechseln sich milde, regnerische Winter mit trockenen, sehr heißen Sommern ab und schaffen so ein völlig anderes Mikroklima, das dank der vulkanischen Böden viel besser für Rebsorten wie Cannonau und Vermentino geeignet ist. Auch dank dieser einzigartigen Lagen etabliert sich Continis Werk als authentische Interpretation sardischer Identität .

Vermentino 'Pariglia' Contini 2024

Benennung

Alkoholgehalt

Format

Zusätzliche Bemerkungen

Serviertemperatur

Glas

Wann zu genießen