Castelvecchi
Castelvecchi ist einer der bedeutendsten Namen des prestigeträchtigen Gebiets von Radda in Chianti. Die Weinkeller befinden sich unter dem Schloss des Dorfes und stammen sogar aus dem Zeitraum des 10.-11. Jahrhunderts. Das Anwesen erstreckt sich über eine wunderschöne Hügellandschaft, umgeben von einer Landschaft, in der die Rebe mit dem Olivenbaum und großen Waldflächen koexistiert. Gerade die höheren Lagen der Hügel von Radda, die über 500 Meter über dem Meeresspiegel liegen, bewahren die ältesten und wertvollsten Weinberge des Gebiets, die berühmten Crus von: Maggio, Poggione, Madonnino, Giardino, Ciliegio, Colle Petroso. Eine sorgfältige und jahrhundertealte Auswahl der besten Klone von Sangiovese und die steinigen Böden ermöglichen es, niedrige natürliche Erträge zu erzielen, mit einer Produktion von wenigen Trauben pro Pflanze.
Zu den besonders geeigneten Böden und den schönen sonnigen Lagen gesellt sich ein kühles und belüftetes Klima mit erheblichen Temperaturschwankungen, ideal für eine langsame und perfekte Reifung der roten Trauben, mit eleganten und raffinierten Profilen. Das Erbe der Weinberge des Anwesens hat ein Durchschnittsalter von über 50 Jahren und ist der wahre Schatz von Castelvecchi, plastisch dargestellt durch den herzförmigen Weinberg, der sich vor dem Weinkeller befindet und mit einer Auswahl der ältesten Klone des Unternehmens angelegt wurde. Jedes Parzelle des Anwesens wird entsprechend ihren besonderen Bedürfnissen bewirtschaftet, fast Pflanze für Pflanze, um die höchste Qualität und die territoriale Typizität zu erreichen. Die Möglichkeit, auf viele Weinberge zurückgreifen zu können, ermöglicht eine hervorragende Auswahl der Trauben und die ständige Herstellung von hochwertigen Weinen.
Unter diesen besonderen pedoklimatischen Bedingungen zeigt sich der Sangiovese mit einem sehr interessanten Gesicht, sodass die Weine aus der Region Radda als eine der besten Ausdrucksformen des gesamten Chianti Classico-Gebiets gelten. Castelvecchi produziert eine Reihe von Etiketten, die von den Liebhabern sehr geschätzt werden und sich vom Chianti Classico über die Riserva bis zur Gran Selezione erstrecken, dem wahren Spitzenprodukt der Produktion, das in der Lage ist, die besten Eigenschaften des Sangiovese von Radda auszudrücken. In einem Land, in dem der Sangiovese unangefochten dominiert, finden auch Merlot und Syrah ihren Platz, die tragen zur Schaffung der Assemblage des Solana bei, dem großen Lagerwein des Weinguts.
Castelvecchi ist einer der bedeutendsten Namen des prestigeträchtigen Gebiets von Radda in Chianti. Die Weinkeller befinden sich unter dem Schloss des Dorfes und stammen sogar aus dem Zeitraum des 10.-11. Jahrhunderts. Das Anwesen erstreckt sich über eine wunderschöne Hügellandschaft, umgeben von einer Landschaft, in der die Rebe mit dem Olivenbaum und großen Waldflächen koexistiert. Gerade die höheren Lagen der Hügel von Radda, die über 500 Meter über dem Meeresspiegel liegen, bewahren die ältesten und wertvollsten Weinberge des Gebiets, die berühmten Crus von: Maggio, Poggione, Madonnino, Giardino, Ciliegio, Colle Petroso. Eine sorgfältige und jahrhundertealte Auswahl der besten Klone von Sangiovese und die steinigen Böden ermöglichen es, niedrige natürliche Erträge zu erzielen, mit einer Produktion von wenigen Trauben pro Pflanze.
Zu den besonders geeigneten Böden und den schönen sonnigen Lagen gesellt sich ein kühles und belüftetes Klima mit erheblichen Temperaturschwankungen, ideal für eine langsame und perfekte Reifung der roten Trauben, mit eleganten und raffinierten Profilen. Das Erbe der Weinberge des Anwesens hat ein Durchschnittsalter von über 50 Jahren und ist der wahre Schatz von Castelvecchi, plastisch dargestellt durch den herzförmigen Weinberg, der sich vor dem Weinkeller befindet und mit einer Auswahl der ältesten Klone des Unternehmens angelegt wurde. Jedes Parzelle des Anwesens wird entsprechend ihren besonderen Bedürfnissen bewirtschaftet, fast Pflanze für Pflanze, um die höchste Qualität und die territoriale Typizität zu erreichen. Die Möglichkeit, auf viele Weinberge zurückgreifen zu können, ermöglicht eine hervorragende Auswahl der Trauben und die ständige Herstellung von hochwertigen Weinen.
Unter diesen besonderen pedoklimatischen Bedingungen zeigt sich der Sangiovese mit einem sehr interessanten Gesicht, sodass die Weine aus der Region Radda als eine der besten Ausdrucksformen des gesamten Chianti Classico-Gebiets gelten. Castelvecchi produziert eine Reihe von Etiketten, die von den Liebhabern sehr geschätzt werden und sich vom Chianti Classico über die Riserva bis zur Gran Selezione erstrecken, dem wahren Spitzenprodukt der Produktion, das in der Lage ist, die besten Eigenschaften des Sangiovese von Radda auszudrücken. In einem Land, in dem der Sangiovese unangefochten dominiert, finden auch Merlot und Syrah ihren Platz, die tragen zur Schaffung der Assemblage des Solana bei, dem großen Lagerwein des Weinguts.
