Chona's Marani

Ende der malolaktischen Fermentation wird das Quevri verschlossen und versiegelt, um Oxidationen zu vermeiden. Der Wein reift in Ton bis zum folgenden Frühjahr, wenn die Abfüllung und eine Filtration erfolgen, bevor die Abfüllung in Flaschen erfolgt. Die Weine haben ein antikes Gesicht. Sowohl die Rotweine als auch die Weißweine werden mit langen Mazerationen auf den Schalen produziert, die Struktur, Intensität, Reichtum und aromatische Komplexität verleihen.

Ende der malolaktischen Fermentation wird das Quevri verschlossen und versiegelt, um Oxidationen zu vermeiden. Der Wein reift in Ton bis zum folgenden Frühjahr, wenn die Abfüllung und eine Filtration erfolgen, bevor die Abfüllung in Flaschen erfolgt. Die Weine haben ein antikes Gesicht. Sowohl die Rotweine als auch die Weißweine werden mit langen Mazerationen auf den Schalen produziert, die Struktur, Intensität, Reichtum und aromatische Komplexität verleihen.

Ende der malolaktischen Fermentation wird das Quevri verschlossen und versiegelt, um Oxidationen zu vermeiden. Der Wein reift in Ton bis zum folgenden Frühjahr, wenn die Abfüllung und eine Filtration erfolgen, bevor die Abfüllung in Flaschen erfolgt. Die Weine haben ein antikes Gesicht. Sowohl die Rotweine als auch die Weißweine werden mit langen Mazerationen auf den Schalen produziert, die Struktur, Intensität, Reichtum und aromatische Komplexität verleihen.