Clos Marfisi
In der malerischen mediterranen Landschaft Korsikas, zwischen Meer und Macchia, liegt das Weingut Clos Marfisi – ein traditionsreicher Betrieb in der Region Patrimonio, einem der wichtigsten Weinbaugebiete der Insel. Seit 2015 führen Mathieu und Julie Marfisi, Geschwister und Vertreter der fünften Generation von Weinbauern, das 1870 gegründete Weingut. Unter der fachkundigen Anleitung ihres Vaters Toussaint, der seit den 1950er Jahren im Weinbau tätig ist, leiten sie das Familienweingut mit Leidenschaft und Expertise. Julie lernte das Handwerk von klein auf an der Seite ihres Vaters, während Mathieu später, angetrieben von Stolz und Liebe zu seiner Heimat, seinen Job als Finanzingenieur in Paris aufgab und sich ihr anschloss.
Das Weingut Clos Marfisi umfasst 15 Hektar Weinberge, teils sehr alt, die auf kieseligen, schiefer- und lehmigen Böden mit hohem Kalksteinanteil wurzeln und sich über drei verschiedene Unterzonen von Patrimonio erstrecken: Ravagnola, Gritole und Grotta di Sole. Hier kultiviert das Weingut ausschließlich drei der emblematischsten traditionellen korsischen Rebsorten: Niellucciu, einen seit der Antike auf der Insel weit verbreiteten Biotyp des Sangiovese, Vermentinu und Muscat à Petite Grains. Die Reben wachsen an Süd- und Westhängen und werden ohne den Einsatz synthetischer Chemikalien nach strengsten Richtlinien des ökologischen Landbaus kultiviert. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand, und die Gärung im Keller wird ausschließlich einheimischen Hefen anvertraut. Als Lagerbehälter dienen eine Kombination aus Edelstahltanks, Zementfässern, Amphoren und mehrfach belegten Eichenfässern, allesamt ohne den Einsatz von Holz und ohne Filtration.
Die Weine des korsischen Weinguts Clos Marfisi zeichnen sich durch einen unbezwingbaren Charakter, beispielhafte Typizität und einen ausgeprägten mediterranen Charakter aus. Besonders hervorzuheben ist die Ausdruckskraft der Niellucciu-basierten Rotweine, wie beispielsweise des „Gritole“, der aus Trauben der gleichnamigen Unterzone gekeltert wird.
In der malerischen mediterranen Landschaft Korsikas, zwischen Meer und Macchia, liegt das Weingut Clos Marfisi – ein traditionsreicher Betrieb in der Region Patrimonio, einem der wichtigsten Weinbaugebiete der Insel. Seit 2015 führen Mathieu und Julie Marfisi, Geschwister und Vertreter der fünften Generation von Weinbauern, das 1870 gegründete Weingut. Unter der fachkundigen Anleitung ihres Vaters Toussaint, der seit den 1950er Jahren im Weinbau tätig ist, leiten sie das Familienweingut mit Leidenschaft und Expertise. Julie lernte das Handwerk von klein auf an der Seite ihres Vaters, während Mathieu später, angetrieben von Stolz und Liebe zu seiner Heimat, seinen Job als Finanzingenieur in Paris aufgab und sich ihr anschloss.
Das Weingut Clos Marfisi umfasst 15 Hektar Weinberge, teils sehr alt, die auf kieseligen, schiefer- und lehmigen Böden mit hohem Kalksteinanteil wurzeln und sich über drei verschiedene Unterzonen von Patrimonio erstrecken: Ravagnola, Gritole und Grotta di Sole. Hier kultiviert das Weingut ausschließlich drei der emblematischsten traditionellen korsischen Rebsorten: Niellucciu, einen seit der Antike auf der Insel weit verbreiteten Biotyp des Sangiovese, Vermentinu und Muscat à Petite Grains. Die Reben wachsen an Süd- und Westhängen und werden ohne den Einsatz synthetischer Chemikalien nach strengsten Richtlinien des ökologischen Landbaus kultiviert. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand, und die Gärung im Keller wird ausschließlich einheimischen Hefen anvertraut. Als Lagerbehälter dienen eine Kombination aus Edelstahltanks, Zementfässern, Amphoren und mehrfach belegten Eichenfässern, allesamt ohne den Einsatz von Holz und ohne Filtration.
Die Weine des korsischen Weinguts Clos Marfisi zeichnen sich durch einen unbezwingbaren Charakter, beispielhafte Typizität und einen ausgeprägten mediterranen Charakter aus. Besonders hervorzuheben ist die Ausdruckskraft der Niellucciu-basierten Rotweine, wie beispielsweise des „Gritole“, der aus Trauben der gleichnamigen Unterzone gekeltert wird.
