Coppo
Coppo ist ein 1892 in Canelli (Asti) gegründetes Unternehmen, das sich seit über 130 Jahren der Herstellung von Weinen verschrieben hat, die den einzigartigen Charakter der Region bestmöglich widerspiegeln. Als eines der ersten Weingüter Italiens vinifizierte und füllte Coppo die Trauben eigener Weinberge unter eigener Marke ab. Das Streben nach Qualität, die Achtung autochthoner Rebsorten, Innovation im Einklang mit Tradition und Zuverlässigkeit sind die Grundwerte des Unternehmens. Das Symbol des Weinguts, das ab 2021 Teil einer Gruppe von Weingütern mit piemontesischen Wurzeln ist, die eine hundertprozentig italienische Identität verkörpern, sich denselben Werten verpflichtet fühlen und über eine Rebfläche von mehr als 85 Hektar verfügen, ist die Reproduktion einer Holzskulptur, die in den 1920er Jahren für Coppo angefertigt wurde. Sie zeigt einen Putto, der versucht, die Kohlensäure einer Flasche Sekt einzudämmen. Zu seinen Füßen ist das lateinische Motto „Robur et Salus“ (Kraft und Gesundheit) eingraviert.
Die Geschichte von Coppo, tief verwurzelt in der Wiege des italienischen Schaumweins, ist untrennbar mit der des Monferrato im Piemont verbunden , einer der charakteristischsten Weinregionen Italiens und der Welt. Die Weine von Coppo reifen in historischen Kellern, die 2014 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurden. Ursprünglich im 18. Jahrhundert als kleine Lagerkeller erbaut, wurden sie im 19. und 20. Jahrhundert umgebaut und erweitert und schließlich modernisiert. Sie erstrecken sich unter dem Hügel von Canelli über 5.000 Quadratmeter und bis zu 40 Meter tief. Coppo hat sich dem Erhalt und der Nutzung dieses dem Wein, seiner Geschichte und der menschlichen Arbeit gewidmeten Erbes verschrieben.
Coppo ist ein 1892 in Canelli (Asti) gegründetes Unternehmen, das sich seit über 130 Jahren der Herstellung von Weinen verschrieben hat, die den einzigartigen Charakter der Region bestmöglich widerspiegeln. Als eines der ersten Weingüter Italiens vinifizierte und füllte Coppo die Trauben eigener Weinberge unter eigener Marke ab. Das Streben nach Qualität, die Achtung autochthoner Rebsorten, Innovation im Einklang mit Tradition und Zuverlässigkeit sind die Grundwerte des Unternehmens. Das Symbol des Weinguts, das ab 2021 Teil einer Gruppe von Weingütern mit piemontesischen Wurzeln ist, die eine hundertprozentig italienische Identität verkörpern, sich denselben Werten verpflichtet fühlen und über eine Rebfläche von mehr als 85 Hektar verfügen, ist die Reproduktion einer Holzskulptur, die in den 1920er Jahren für Coppo angefertigt wurde. Sie zeigt einen Putto, der versucht, die Kohlensäure einer Flasche Sekt einzudämmen. Zu seinen Füßen ist das lateinische Motto „Robur et Salus“ (Kraft und Gesundheit) eingraviert.
Die Geschichte von Coppo, tief verwurzelt in der Wiege des italienischen Schaumweins, ist untrennbar mit der des Monferrato im Piemont verbunden , einer der charakteristischsten Weinregionen Italiens und der Welt. Die Weine von Coppo reifen in historischen Kellern, die 2014 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurden. Ursprünglich im 18. Jahrhundert als kleine Lagerkeller erbaut, wurden sie im 19. und 20. Jahrhundert umgebaut und erweitert und schließlich modernisiert. Sie erstrecken sich unter dem Hügel von Canelli über 5.000 Quadratmeter und bis zu 40 Meter tief. Coppo hat sich dem Erhalt und der Nutzung dieses dem Wein, seiner Geschichte und der menschlichen Arbeit gewidmeten Erbes verschrieben.
