Delas Freres
Das Haus Delas Frères ist eine wahre Institution im Rhonetal. Seine Ursprünge reichen bis ins Jahr 1835 zurück und wird noch heute von Liebhabern und Kennern als absolute Referenz des Gebiets angesehen. Seit 1996 hat es dank einer neuen Leitung seinen alten Glanz wiedergefunden und einen virtuosen Weg des qualitativen Wachstums eingeschlagen, auch mit erheblichen Investitionen zur Modernisierung der Ausstattungen des Produktionsstandorts in Saint-Jean-de-Muzols, in der Nähe von Tournon-sur-Rhône. Das Weingut produziert eine breite Palette von Weinen, die die wichtigsten Appellationen des Rhonetals abdecken, bereichert durch einige Etiketten, die besonderen Terroirs gewidmet sind, die zur Elite der Region gehören.
Das Haus bewirtschaftet einige Weinberge direkt und kauft in anderen Fällen Trauben von lokalen Winzern. Insbesondere besitzt es prächtige Ländereien in berühmten Bezeichnungen der linken Uferseite: 10 Hektar in der AOC Hermitage, 2 Hektar in der AOC Saint-Joseph und 18 in Crozes-Hermitage. Der Rest der Beschaffungen stammt aus etablierten Kooperationsbeziehungen mit lokalen Winzern, die teilen die gleiche Philosophie des Hauses und wenden die gleichen Prinzipien in Bezug auf den Weinbau an. Dank dieser Tätigkeit kann Delas Frères hervorragende Etiketten der Appellationen Côte Rôtie, Condrieu und Cornas anbieten. Eine Wahl, die es ermöglicht, das Ziel zu verfolgen, immer Exzellenz anzustreben und den Kennern die besten Weine des Rhonetals anzubieten.
Der Prozess der Erneuerung der Keller hat zur Ersetzung der Stahltanks durch kleine Betontanks von 85 Hektolitern geführt, die Weinbereitungen für jedes einzelne Terroir ermöglichen, um dessen Nuancen hervorzuheben, mit dem Ziel, Weine zu schaffen, die immer mehr die Besonderheiten jedes einzelnen Gebiets widerspiegeln. Alle Arbeiten erfolgen unter Verwendung nur der Schwerkraft, um die Trauben und den Most nicht durch Pumpen zu belasten. Die Extraktionen sind sanft und führen zur Herstellung von raffinierten und eleganten Weinen. Der Reifekeller wurde komplett neu gestaltet und enthält heute 600 Barriques, die aus den bestenFassmacherei: François Frères, Seguin Moreau und Damy.
Das Haus Delas Frères ist eine wahre Institution im Rhonetal. Seine Ursprünge reichen bis ins Jahr 1835 zurück und wird noch heute von Liebhabern und Kennern als absolute Referenz des Gebiets angesehen. Seit 1996 hat es dank einer neuen Leitung seinen alten Glanz wiedergefunden und einen virtuosen Weg des qualitativen Wachstums eingeschlagen, auch mit erheblichen Investitionen zur Modernisierung der Ausstattungen des Produktionsstandorts in Saint-Jean-de-Muzols, in der Nähe von Tournon-sur-Rhône. Das Weingut produziert eine breite Palette von Weinen, die die wichtigsten Appellationen des Rhonetals abdecken, bereichert durch einige Etiketten, die besonderen Terroirs gewidmet sind, die zur Elite der Region gehören.
Das Haus bewirtschaftet einige Weinberge direkt und kauft in anderen Fällen Trauben von lokalen Winzern. Insbesondere besitzt es prächtige Ländereien in berühmten Bezeichnungen der linken Uferseite: 10 Hektar in der AOC Hermitage, 2 Hektar in der AOC Saint-Joseph und 18 in Crozes-Hermitage. Der Rest der Beschaffungen stammt aus etablierten Kooperationsbeziehungen mit lokalen Winzern, die teilen die gleiche Philosophie des Hauses und wenden die gleichen Prinzipien in Bezug auf den Weinbau an. Dank dieser Tätigkeit kann Delas Frères hervorragende Etiketten der Appellationen Côte Rôtie, Condrieu und Cornas anbieten. Eine Wahl, die es ermöglicht, das Ziel zu verfolgen, immer Exzellenz anzustreben und den Kennern die besten Weine des Rhonetals anzubieten.
Der Prozess der Erneuerung der Keller hat zur Ersetzung der Stahltanks durch kleine Betontanks von 85 Hektolitern geführt, die Weinbereitungen für jedes einzelne Terroir ermöglichen, um dessen Nuancen hervorzuheben, mit dem Ziel, Weine zu schaffen, die immer mehr die Besonderheiten jedes einzelnen Gebiets widerspiegeln. Alle Arbeiten erfolgen unter Verwendung nur der Schwerkraft, um die Trauben und den Most nicht durch Pumpen zu belasten. Die Extraktionen sind sanft und führen zur Herstellung von raffinierten und eleganten Weinen. Der Reifekeller wurde komplett neu gestaltet und enthält heute 600 Barriques, die aus den bestenFassmacherei: François Frères, Seguin Moreau und Damy.
