Depaz
Depaz ist ein Rum Agricole nach französischer Art, der seit 1651 auf Martinique, einer Karibikinsel, hergestellt wird. Die Destillerie liegt am Fuße des Mont Pelée und wurde 1917 als einzige nach dem verheerenden Vulkanausbruch von 1902 wiederaufgebaut, der Tausende von Opfern forderte und die 19 westlich des Vulkans gelegenen Depaz-Destillerien zerstörte. Heute erstrecken sich die Plantagen über 400 Hektar, und das vulkanische Terroir garantiert den einzigartigen Geschmack der Depaz-Destillerie.
Depaz destilliert eine breite Palette an Rumsorten in einer typisch französischen Creole-Kolonne. Die Besonderheit dieser Rums liegt im verwendeten Zuckerrohr der Sorte „Blue“, die dank ihres außergewöhnlichen Zuckergehalts und ihres charakteristischen, fast luxuriösen, frischen Dufts zu den begehrtesten der Welt zählt. Die Destillerie produziert ihren Rum in limitierten Mengen und trägt stolz die begehrte französische AOC-Bezeichnung (Appellation d'Origine Contrôlée), die höchste Qualitätsstandards garantiert. Besonders empfehlenswert ist der faszinierende und frische Rum Vieux Agricole Plantation Depaz, der mindestens sieben Jahre in Eichenfässern reift. Depaz ist zum Symbol für den Wiederaufstieg einer Insel geworden – vielleicht liegt es auch an ihrem außergewöhnlichen Rum.
Depaz ist ein Rum Agricole nach französischer Art, der seit 1651 auf Martinique, einer Karibikinsel, hergestellt wird. Die Destillerie liegt am Fuße des Mont Pelée und wurde 1917 als einzige nach dem verheerenden Vulkanausbruch von 1902 wiederaufgebaut, der Tausende von Opfern forderte und die 19 westlich des Vulkans gelegenen Depaz-Destillerien zerstörte. Heute erstrecken sich die Plantagen über 400 Hektar, und das vulkanische Terroir garantiert den einzigartigen Geschmack der Depaz-Destillerie.
Depaz destilliert eine breite Palette an Rumsorten in einer typisch französischen Creole-Kolonne. Die Besonderheit dieser Rums liegt im verwendeten Zuckerrohr der Sorte „Blue“, die dank ihres außergewöhnlichen Zuckergehalts und ihres charakteristischen, fast luxuriösen, frischen Dufts zu den begehrtesten der Welt zählt. Die Destillerie produziert ihren Rum in limitierten Mengen und trägt stolz die begehrte französische AOC-Bezeichnung (Appellation d'Origine Contrôlée), die höchste Qualitätsstandards garantiert. Besonders empfehlenswert ist der faszinierende und frische Rum Vieux Agricole Plantation Depaz, der mindestens sieben Jahre in Eichenfässern reift. Depaz ist zum Symbol für den Wiederaufstieg einer Insel geworden – vielleicht liegt es auch an ihrem außergewöhnlichen Rum.
