Ferrara Benito
Das Weingut Ferrara zählt zu den bekanntesten und meistzitierten Weingütern der Irpinia. Es ist ein klassischer Familienbetrieb , der sich seit Generationen dem Weinbau in der Frazione San Paolo in der Gemeinde Tufo widmet. Die Familie Ferrara ist seit fünf Jahrhunderten in dieser Gegend ansässig, und die Ursprünge des Weinguts reichen bis ins Jahr 1860 zurück, als das kleine Anwesen nur etwas mehr als zwei Hektar Rebfläche umfasste. Heute erstreckt sich das Weingut über gut 25 Hektar, fast vollständig im Gemeindegebiet von Greco, mit Ausnahme eines Teils in Montemiletto, der für die Produktion von Aglianico bestimmt ist. Die Leitung des Weinguts liegt derzeit in den Händen von Gabriella, die sich mit Unterstützung ihres Mannes Sergio und ihrer Kinder Antonio und Lucia um den gesamten Produktionsprozess vom Weinberg bis zur Abfüllung kümmert.
Irpinia zählt zu den besten Weinbaugebieten Kampaniens. Dank günstiger Boden- und Klimabedingungen hat die Region im Süden des Landes, die seit jeher von griechischen und römischen Traditionen geprägt ist, zu einer der Wiegen des Weinbaus geworden. Irpinia ist überwiegend gebirgig und zeichnet sich durch heterogene Böden aus, eine Mischung aus Tuff und Sand vulkanischen Ursprungs sowie Ton, Kalkstein und alluvialen Sedimenten. Das Klima ist kontinental, eher kalt und weist deutliche Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht auf. Unter diesen besonderen Bedingungen haben sich einige einheimische Rebsorten hervorragend akklimatisiert, insbesondere Greco di Tufo, Fiano di Avellino und Aglianico sowie Falanghina und Coda di Volpe: allesamt hochwertige Rebsorten, die intensive, elegante und langlebige Weine hervorbringen.
Insbesondere das Anbaugebiet Greco di Tufo liegt auf einer Höhe zwischen 450 und 600 Metern über dem Meeresspiegel und bietet herrliche, sonnige Lagen, vorwiegend nach Süden ausgerichtet. Die Böden sind mittelschwer, reich an vulkanischem Tuff, mineralreich und gut durchlässig. In diesem Land hat der Greco seine Wiege gefunden und bringt Trauben mit einem sehr reichen Aroma hervor, die selbst bei voller Reife eine beachtliche Säure bewahren. Selektive Lese und einfache Vinifizierung, die mit größtem Respekt vor dem Rohmaterial erfolgen, ermöglichen es, Weine anzubieten, die den starken und einzigartigen Charakter dieses großartigen Terroirs authentisch widerspiegeln.
Das Weingut Ferrara zählt zu den bekanntesten und meistzitierten Weingütern der Irpinia. Es ist ein klassischer Familienbetrieb , der sich seit Generationen dem Weinbau in der Frazione San Paolo in der Gemeinde Tufo widmet. Die Familie Ferrara ist seit fünf Jahrhunderten in dieser Gegend ansässig, und die Ursprünge des Weinguts reichen bis ins Jahr 1860 zurück, als das kleine Anwesen nur etwas mehr als zwei Hektar Rebfläche umfasste. Heute erstreckt sich das Weingut über gut 25 Hektar, fast vollständig im Gemeindegebiet von Greco, mit Ausnahme eines Teils in Montemiletto, der für die Produktion von Aglianico bestimmt ist. Die Leitung des Weinguts liegt derzeit in den Händen von Gabriella, die sich mit Unterstützung ihres Mannes Sergio und ihrer Kinder Antonio und Lucia um den gesamten Produktionsprozess vom Weinberg bis zur Abfüllung kümmert.
Irpinia zählt zu den besten Weinbaugebieten Kampaniens. Dank günstiger Boden- und Klimabedingungen hat die Region im Süden des Landes, die seit jeher von griechischen und römischen Traditionen geprägt ist, zu einer der Wiegen des Weinbaus geworden. Irpinia ist überwiegend gebirgig und zeichnet sich durch heterogene Böden aus, eine Mischung aus Tuff und Sand vulkanischen Ursprungs sowie Ton, Kalkstein und alluvialen Sedimenten. Das Klima ist kontinental, eher kalt und weist deutliche Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht auf. Unter diesen besonderen Bedingungen haben sich einige einheimische Rebsorten hervorragend akklimatisiert, insbesondere Greco di Tufo, Fiano di Avellino und Aglianico sowie Falanghina und Coda di Volpe: allesamt hochwertige Rebsorten, die intensive, elegante und langlebige Weine hervorbringen.
Insbesondere das Anbaugebiet Greco di Tufo liegt auf einer Höhe zwischen 450 und 600 Metern über dem Meeresspiegel und bietet herrliche, sonnige Lagen, vorwiegend nach Süden ausgerichtet. Die Böden sind mittelschwer, reich an vulkanischem Tuff, mineralreich und gut durchlässig. In diesem Land hat der Greco seine Wiege gefunden und bringt Trauben mit einem sehr reichen Aroma hervor, die selbst bei voller Reife eine beachtliche Säure bewahren. Selektive Lese und einfache Vinifizierung, die mit größtem Respekt vor dem Rohmaterial erfolgen, ermöglichen es, Weine anzubieten, die den starken und einzigartigen Charakter dieses großartigen Terroirs authentisch widerspiegeln.
