Fournier Pere & Fils
Abstammend von einer Winzerfamilie erbte Paul Fournier in den 50er Jahren die zwei Hektar des Familienbesitzes im Herzen der Loire-Region und begann, dort zu arbeiten, unterstützt von seinen Söhnen Jacques und Claude. Dank harter Arbeit und großer Leidenschaft erlebte dieses Familienunternehmen in wenigen Jahrzehnten einen außergewöhnlichen Erfolg und eine bemerkenswerte Expansion: 1981 wurde es zu einer Aktiengesellschaft und Ende der 90er Jahre wurde eine umfangreiche Reihe von Übernahmen abgeschlossen. Heute umfasst das Unternehmen 60 Hektar Weinberge, die sich in den besten Gebieten der Zentralregion befinden und drei Appellationen entsprechen: Sancerre, Pouilly Fumé und Menetou Salon. Verankert in den „terres blanches“ (weißen Böden), wie diese Gebiete in Frankreich aufgrund des kalkhaltigen Bodens bekannt sind, aber auch auf Böden, die reich an Ton und Silizium sind, werden die Weinreben der Familie Fournier nach den Kriterien des Umweltschutzes, der streng geordneten Anordnung, der geringen Erträge und der Selektion der Trauben kultiviert, denn nur aus den besten Trauben können Weine von höchster Qualität entstehen. Die Arbeit im Keller umfasst die Verwendung von großen
Edelstahltanks und für die Rotweine neue und moderne Barriques.
Die Intensität der produzierten Weine, zusammen mit einem einzigartigen und persönlichen Charakter, haben die Fournier im französischen Weinbau und darüber hinaus berühmt gemacht. Reich an Aromen und Eleganz, gehören sie zu den besten und originellsten Ausdrücken der Appellationen, die sie vertreten, und sind das Ergebnis der Leidenschaft und Erfahrung einer Winzerfamilie, die nach dem großen Erfolg und der Entwicklung hin zu großen Zahlen die alte und traditionelle Kunst des guten Weins nicht vergessen hat.
Abstammend von einer Winzerfamilie erbte Paul Fournier in den 50er Jahren die zwei Hektar des Familienbesitzes im Herzen der Loire-Region und begann, dort zu arbeiten, unterstützt von seinen Söhnen Jacques und Claude. Dank harter Arbeit und großer Leidenschaft erlebte dieses Familienunternehmen in wenigen Jahrzehnten einen außergewöhnlichen Erfolg und eine bemerkenswerte Expansion: 1981 wurde es zu einer Aktiengesellschaft und Ende der 90er Jahre wurde eine umfangreiche Reihe von Übernahmen abgeschlossen. Heute umfasst das Unternehmen 60 Hektar Weinberge, die sich in den besten Gebieten der Zentralregion befinden und drei Appellationen entsprechen: Sancerre, Pouilly Fumé und Menetou Salon. Verankert in den „terres blanches“ (weißen Böden), wie diese Gebiete in Frankreich aufgrund des kalkhaltigen Bodens bekannt sind, aber auch auf Böden, die reich an Ton und Silizium sind, werden die Weinreben der Familie Fournier nach den Kriterien des Umweltschutzes, der streng geordneten Anordnung, der geringen Erträge und der Selektion der Trauben kultiviert, denn nur aus den besten Trauben können Weine von höchster Qualität entstehen. Die Arbeit im Keller umfasst die Verwendung von großen
Edelstahltanks und für die Rotweine neue und moderne Barriques.
Die Intensität der produzierten Weine, zusammen mit einem einzigartigen und persönlichen Charakter, haben die Fournier im französischen Weinbau und darüber hinaus berühmt gemacht. Reich an Aromen und Eleganz, gehören sie zu den besten und originellsten Ausdrücken der Appellationen, die sie vertreten, und sind das Ergebnis der Leidenschaft und Erfahrung einer Winzerfamilie, die nach dem großen Erfolg und der Entwicklung hin zu großen Zahlen die alte und traditionelle Kunst des guten Weins nicht vergessen hat.
