Gabbas Giuseppe
Das Weingut Giuseppe Gabbas produziert Cannonau, die zu den repräsentativsten der Sardinien zählen. Es wurde 1974 im Herzen der Barbagia gegründet, in einem Tal am Fuße des Supramonte, nur wenige Kilometer von Nuoro entfernt. Ein zurückhaltender und wortkarger Mann, Giuseppe spricht lieber durch Taten und zeigt mit seiner ständigen Arbeit, dass er die Landschaft und seine Weinberge tief liebt.
Der Weinberg erstreckt sich über 20 Hektar zwischen 250 und 350 Metern Höhe, auf tiefen, granitischen Böden, die ausreichend durchlässig sind und auch in langen Trockenperioden eine gewisse Feuchtigkeit bewahren. Das Klima, das von den Meeresbrisen und der Nähe der Bergzüge profitiert, zeichnet sich durch gute Temperaturunterschiede aus, die eine hervorragende Reifung der Trauben gewährleisten. Im Weinberg dominiert der Cannonau, dem einige Reihen anderer autochthoner Rebsorten, darunter der Bovaleddu oder Bovale Sardo, lokal Muristellu genannt, und ein kleines Stück Vermentino zur Seite gestellt wurden. Der Weinbau orientiert sich am integrierten Bekämpfungssystem und die Weinberge, die im Spalier und Guyot erzogen werden, sind amphitheaterartig um das Weingut angeordnet.
cordone speronato und Guyot, sind amphitheaterartig um das Weingut angeordnet.Giuseppe Gabbas zielt darauf ab, die sortentypischen Eigenschaften der Trauben hervorzuheben, indem er den Weinbau auf kurze Schnitttechniken, begrenzte Erträge und Pflanzenschutzmaßnahmen, die nur mit traditionellen Produkten durchgeführt werden, stützt. Aus dem Weingut Gabbas entstehen so komplexe Weine, die Eleganz besitzen, aber auch eine große Trinkbarkeit, und die in der Lage sind, die Seele und die Typizität des Territoriums zu vermitteln.
Das Weingut Giuseppe Gabbas produziert Cannonau, die zu den repräsentativsten der Sardinien zählen. Es wurde 1974 im Herzen der Barbagia gegründet, in einem Tal am Fuße des Supramonte, nur wenige Kilometer von Nuoro entfernt. Ein zurückhaltender und wortkarger Mann, Giuseppe spricht lieber durch Taten und zeigt mit seiner ständigen Arbeit, dass er die Landschaft und seine Weinberge tief liebt.
Der Weinberg erstreckt sich über 20 Hektar zwischen 250 und 350 Metern Höhe, auf tiefen, granitischen Böden, die ausreichend durchlässig sind und auch in langen Trockenperioden eine gewisse Feuchtigkeit bewahren. Das Klima, das von den Meeresbrisen und der Nähe der Bergzüge profitiert, zeichnet sich durch gute Temperaturunterschiede aus, die eine hervorragende Reifung der Trauben gewährleisten. Im Weinberg dominiert der Cannonau, dem einige Reihen anderer autochthoner Rebsorten, darunter der Bovaleddu oder Bovale Sardo, lokal Muristellu genannt, und ein kleines Stück Vermentino zur Seite gestellt wurden. Der Weinbau orientiert sich am integrierten Bekämpfungssystem und die Weinberge, die im Spalier und Guyot erzogen werden, sind amphitheaterartig um das Weingut angeordnet.
cordone speronato und Guyot, sind amphitheaterartig um das Weingut angeordnet.Giuseppe Gabbas zielt darauf ab, die sortentypischen Eigenschaften der Trauben hervorzuheben, indem er den Weinbau auf kurze Schnitttechniken, begrenzte Erträge und Pflanzenschutzmaßnahmen, die nur mit traditionellen Produkten durchgeführt werden, stützt. Aus dem Weingut Gabbas entstehen so komplexe Weine, die Eleganz besitzen, aber auch eine große Trinkbarkeit, und die in der Lage sind, die Seele und die Typizität des Territoriums zu vermitteln.


