Guillaume Chanudet
Die Weine von Guillaume Chanudet sind geschickt darin, wichtige Komplexität und außergewöhnliche Trinkbarkeit zu vereinen, und vermitteln im Glas alle Qualitäten der begünstigten Gebiete, aus denen sie stammen. Ein Stolz des Weinguts ist ohne Zweifel das berühmte Cru von Fleurie, mit dem vollen und saftigen 'Patte du P’tit Chat' und dem außergewöhnlichen lieu-dit 'La Madone', ganz zu schweigen von dem Cru von Moulin-à-Vent mit dem strukturierten 'Les Petit Bois'. Leider ist die Produktion von Guillaume sehr begrenzt und umfasst nur 10.000 Flaschen, die jährlich produziert werden.
niedrigere Parzellen sind auf Böden mit höherem Tonanteil gepflanzt. Die Ernte erfolgt vollständig von Hand und die in der Kellerei verfolgte Philosophie sieht ein Minimum an Eingriffen vor, wobei die Fermentation spontan erfolgt, dank des alleinigen Eingriffs der auf den Trauben und in der Vinifikationsumgebung vorhandenen Hefen, begleitet von einer semi-carbonischen Mazeration. Edelstahlbehälter und Betontanks bilden die verwendeten Behälter für die Vinifikationen, während einige Weine anschließend in Eichenfässern reifen.Die Weine von Guillaume Chanudet sind geschickt darin, wichtige Komplexität und außergewöhnliche Trinkbarkeit zu vereinen, und vermitteln im Glas alle Qualitäten der begünstigten Gebiete, aus denen sie stammen. Ein Stolz des Weinguts ist ohne Zweifel das berühmte Cru von Fleurie, mit dem vollen und saftigen 'Patte du P’tit Chat' und dem außergewöhnlichen lieu-dit 'La Madone', ganz zu schweigen von dem Cru von Moulin-à-Vent mit dem strukturierten 'Les Petit Bois'. Leider ist die Produktion von Guillaume sehr begrenzt und umfasst nur 10.000 Flaschen, die jährlich produziert werden.
Die Weine von Guillaume Chanudet sind geschickt darin, wichtige Komplexität und außergewöhnliche Trinkbarkeit zu vereinen, und vermitteln im Glas alle Qualitäten der begünstigten Gebiete, aus denen sie stammen. Ein Stolz des Weinguts ist ohne Zweifel das berühmte Cru von Fleurie, mit dem vollen und saftigen 'Patte du P’tit Chat' und dem außergewöhnlichen lieu-dit 'La Madone', ganz zu schweigen von dem Cru von Moulin-à-Vent mit dem strukturierten 'Les Petit Bois'. Leider ist die Produktion von Guillaume sehr begrenzt und umfasst nur 10.000 Flaschen, die jährlich produziert werden.
niedrigere Parzellen sind auf Böden mit höherem Tonanteil gepflanzt. Die Ernte erfolgt vollständig von Hand und die in der Kellerei verfolgte Philosophie sieht ein Minimum an Eingriffen vor, wobei die Fermentation spontan erfolgt, dank des alleinigen Eingriffs der auf den Trauben und in der Vinifikationsumgebung vorhandenen Hefen, begleitet von einer semi-carbonischen Mazeration. Edelstahlbehälter und Betontanks bilden die verwendeten Behälter für die Vinifikationen, während einige Weine anschließend in Eichenfässern reifen.Die Weine von Guillaume Chanudet sind geschickt darin, wichtige Komplexität und außergewöhnliche Trinkbarkeit zu vereinen, und vermitteln im Glas alle Qualitäten der begünstigten Gebiete, aus denen sie stammen. Ein Stolz des Weinguts ist ohne Zweifel das berühmte Cru von Fleurie, mit dem vollen und saftigen 'Patte du P’tit Chat' und dem außergewöhnlichen lieu-dit 'La Madone', ganz zu schweigen von dem Cru von Moulin-à-Vent mit dem strukturierten 'Les Petit Bois'. Leider ist die Produktion von Guillaume sehr begrenzt und umfasst nur 10.000 Flaschen, die jährlich produziert werden.
