Kunstler
Das Weingut Kunstler ist ein deutsches Familienweingut mit einer >langen Weintradition, das die Familie Kunstler seit dem 12. Jahrhundert in der Weinregion Rheingau betreibt. 1965 ist jedoch das offizielle Gründungsjahr des heutigen Weinguts in Hochheim am Main, dank Frantz Kunstler, der in den 80er Jahren das Zepter an seinen jungen Sohn Gunter übergab, der heute das Weingut Kunstler zusammen mit seiner Frau Monika leitet. Neben der Qualität zeigt das Weingut auch ein Bewusstsein für das Thema der ökologischen Nachhaltigkeit: Seit 1992 werden im Weinberg keine Herbizide eingesetzt und das Weingut ist heute nach dem System „Fair’n Green“ zertifiziert, das nachhaltigen Weinbau fördert. Die Weinberge des Weinguts Kunstler erstrecken sich über etwa 50 Hektar, von denen fast 80 % dem wichtigsten Rebsorte Deutschlands, dem Riesling, gewidmet sind. Die verbleibende Rebfläche ist anderen weißen Rebsorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Alvarinho und Gruner Veltliner sowie roten Trauben wie Spätburgunder,
der deutsche Name für Pinot Noir und Merlot. Diese Rebsorten finden sich in den geeigneten Lagen von Hochheimer, Kostheimer, Rudesheim und Assmannshauser, die VDP Grosse Lage, das höchste Qualitätsniveau, das vom lokalen Verband festgelegt wurde, ähnlich dem französischen Konzept von Grand Cru. Die Böden in den Gebieten Hochheimer und Kostheimer, wo das Weingut den Großteil der Weinberge besitzt, bestehen hauptsächlich aus einer Fülle von Ton und Kalkstein, was die Fülle und Struktur des fertigen Weins bestimmt. Die verbleibenden Gebiete sind hingegen reich an Schiefer und Quarzit, bodenständige Merkmale, die dem feinen mineralischen Charakter der Weine zugrunde liegen. Die Philosophie hinter der agronomischen und vinologischen Arbeit der Familie Kunstler ist es, dieEinzigartigkeit des Jahrgangs und des Terroirs widerzuspiegeln. Der Schwerpunkt der Produktion des Weinguts Kunstler liegt auf dem Riesling,elegant und mineralisch, die wahre Ausdruck des Rheingau-Gebiets. Die meisten von ihnen sind Trocken, das heißt, sie sind trocken, ohne oder mit sehr geringem Restzuckergehalt, mit unglaublicher Langlebigkeit und sublimen Raffinesse.Das Weingut Kunstler ist ein deutsches Familienweingut mit einer >langen Weintradition, das die Familie Kunstler seit dem 12. Jahrhundert in der Weinregion Rheingau betreibt. 1965 ist jedoch das offizielle Gründungsjahr des heutigen Weinguts in Hochheim am Main, dank Frantz Kunstler, der in den 80er Jahren das Zepter an seinen jungen Sohn Gunter übergab, der heute das Weingut Kunstler zusammen mit seiner Frau Monika leitet. Neben der Qualität zeigt das Weingut auch ein Bewusstsein für das Thema der ökologischen Nachhaltigkeit: Seit 1992 werden im Weinberg keine Herbizide eingesetzt und das Weingut ist heute nach dem System „Fair’n Green“ zertifiziert, das nachhaltigen Weinbau fördert. Die Weinberge des Weinguts Kunstler erstrecken sich über etwa 50 Hektar, von denen fast 80 % dem wichtigsten Rebsorte Deutschlands, dem Riesling, gewidmet sind. Die verbleibende Rebfläche ist anderen weißen Rebsorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Alvarinho und Gruner Veltliner sowie roten Trauben wie Spätburgunder,
der deutsche Name für Pinot Noir und Merlot. Diese Rebsorten finden sich in den geeigneten Lagen von Hochheimer, Kostheimer, Rudesheim und Assmannshauser, die VDP Grosse Lage, das höchste Qualitätsniveau, das vom lokalen Verband festgelegt wurde, ähnlich dem französischen Konzept von Grand Cru. Die Böden in den Gebieten Hochheimer und Kostheimer, wo das Weingut den Großteil der Weinberge besitzt, bestehen hauptsächlich aus einer Fülle von Ton und Kalkstein, was die Fülle und Struktur des fertigen Weins bestimmt. Die verbleibenden Gebiete sind hingegen reich an Schiefer und Quarzit, bodenständige Merkmale, die dem feinen mineralischen Charakter der Weine zugrunde liegen. Die Philosophie hinter der agronomischen und vinologischen Arbeit der Familie Kunstler ist es, dieEinzigartigkeit des Jahrgangs und des Terroirs widerzuspiegeln. Der Schwerpunkt der Produktion des Weinguts Kunstler liegt auf dem Riesling,elegant und mineralisch, die wahre Ausdruck des Rheingau-Gebiets. Die meisten von ihnen sind Trocken, das heißt, sie sind trocken, ohne oder mit sehr geringem Restzuckergehalt, mit unglaublicher Langlebigkeit und sublimen Raffinesse.