Le Vigne di San Pietro
Sergio und Franca Nerozzi, zusammen mit ihrem Sohn Carlo, sind die Personen, die die Gegenwart des venetischen Weinguts Le Vigne di San Pietro beleben. Verliebt in die Natur und den Wunsch, das hektische Leben der Stadt hinter sich zu lassen, lassen sich Sergio und Franca 1980 in Sommacampagna nieder, im Produktionsgebiet des Bardolino, in der Provinz Verona, und erwerben einen 10 Hektar großen Weinberg auf dem Hügel von San Pietro, südlich des Gardasees. Eine historisch für den Weinbau prädestinierte Zone, die neben den täglichen See-Brisen, die entscheidend für die perfekte Reifung der Trauben im Weinberg sind, durch eine morphologische Zusammensetzung der Böden, die von Ton und Kalk geprägt ist, gekennzeichnet ist, die dem finalen Glas natürliche Frische und Mineralität verleihen.
In Le Vigne di San Pietro beginnen Sergio und Franca, unterstützt von der weinbaulichen und agronomischen Beratung ihres Freundes Federico Giotto, alle typischen Weine dieses so prädestinierten Gebiets zu produzieren: Bardolino, Charetto und Custoza. Die Umweltbedingungen sind wirklich ideal für die Trauben Garganega, Trebbiano, Trebbianello, Manzoni Bianco, Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon und Merlot, sowohl wegen der moränischen Natur des Bodens als auch wegen des mikroklimatischen Einflusses des großen Sees in der Nähe. Das Weingut, das seit 2007 von Carlo, dem Sohn von Sergio, geleitet wird, gibt sich alle Mühe, Weine zu produzieren, die die höchste Ausdrucksform des Terroirs sind, die die Traditionen der Region respektieren, ohne sich von Moden und Techniken ablenken zu lassen, die das innere Wesen des Weins verfälschen könnten.
Heute kann Carlo, nach dreißig Jahren Erfahrung im Feld, endlich sagen, dass er beginnt, einen kleinen Teil der unendlichen Nuancen zu verstehen, die die Natur zu bieten hat. Nur aus einem respektvollen Ansatz im Weinberg, wo die Böden nicht bearbeitet werden, Gründüngung praktiziert wird und das Gras frei zwischen den Reihen wächst, wo keine Herbizide verwendet werden, kann Qualität im Glas erreicht werden. Dies sind die Prinzipien, die dem Erfolg des Weinguts Le Vigne di San Pietro zugrunde liegen, kein Geheimnis, nur viel Leidenschaft!
Sergio und Franca Nerozzi, zusammen mit ihrem Sohn Carlo, sind die Personen, die die Gegenwart des venetischen Weinguts Le Vigne di San Pietro beleben. Verliebt in die Natur und den Wunsch, das hektische Leben der Stadt hinter sich zu lassen, lassen sich Sergio und Franca 1980 in Sommacampagna nieder, im Produktionsgebiet des Bardolino, in der Provinz Verona, und erwerben einen 10 Hektar großen Weinberg auf dem Hügel von San Pietro, südlich des Gardasees. Eine historisch für den Weinbau prädestinierte Zone, die neben den täglichen See-Brisen, die entscheidend für die perfekte Reifung der Trauben im Weinberg sind, durch eine morphologische Zusammensetzung der Böden, die von Ton und Kalk geprägt ist, gekennzeichnet ist, die dem finalen Glas natürliche Frische und Mineralität verleihen.
In Le Vigne di San Pietro beginnen Sergio und Franca, unterstützt von der weinbaulichen und agronomischen Beratung ihres Freundes Federico Giotto, alle typischen Weine dieses so prädestinierten Gebiets zu produzieren: Bardolino, Charetto und Custoza. Die Umweltbedingungen sind wirklich ideal für die Trauben Garganega, Trebbiano, Trebbianello, Manzoni Bianco, Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon und Merlot, sowohl wegen der moränischen Natur des Bodens als auch wegen des mikroklimatischen Einflusses des großen Sees in der Nähe. Das Weingut, das seit 2007 von Carlo, dem Sohn von Sergio, geleitet wird, gibt sich alle Mühe, Weine zu produzieren, die die höchste Ausdrucksform des Terroirs sind, die die Traditionen der Region respektieren, ohne sich von Moden und Techniken ablenken zu lassen, die das innere Wesen des Weins verfälschen könnten.
Heute kann Carlo, nach dreißig Jahren Erfahrung im Feld, endlich sagen, dass er beginnt, einen kleinen Teil der unendlichen Nuancen zu verstehen, die die Natur zu bieten hat. Nur aus einem respektvollen Ansatz im Weinberg, wo die Böden nicht bearbeitet werden, Gründüngung praktiziert wird und das Gras frei zwischen den Reihen wächst, wo keine Herbizide verwendet werden, kann Qualität im Glas erreicht werden. Dies sind die Prinzipien, die dem Erfolg des Weinguts Le Vigne di San Pietro zugrunde liegen, kein Geheimnis, nur viel Leidenschaft!
