Nicolas Roux

con einer sorgfältigen Auswahl der Trauben. Im Keller erfolgen die Fermentationen spontan in Edelstahltanks oder in Betontanks, denselben Behältern, die in der Reifungsphase verwendet werden. Während des gesamten Verarbeitungsprozesses wird auf Klärungs- oder Filtrationsoperationen verzichtet, ebenso wie auf die Zugabe von Weinzusatzstoffen.

Ob weiß oder rot, die Interpretationen des Bordeaux-Winzers Nicolas Roux besitzen eine wahre uralte Dimension. Seine Weine, das Ergebnis einer sehr langen und gefestigten Familientradition, beeindrucken durch ihre Ehrlichkeit und Spontaneität sowie durch das außergewöhnliche Preis-Leistungs-Verhältnis. Besonders ist auch, dass Nicolas Roux seine Weine in der Burgunderflasche anstatt in der traditionellen Bordeaux-Flasche abfüllt, was einen weiteren Beweis für die Originalität seiner Produktion darstellt.

mit einer sorgfältigen Auswahl der Trauben. Im Keller erfolgen die Fermentationen spontan in Edelstahltanks oder in Betontanks, denselben Typen von Weinbehältern, die in der Reifungsphase verwendet werden. Während des gesamten Verarbeitungsprozesses wird auf Klärungs- oder Filtrationsoperationen verzichtet, ebenso wie auf die Zugabe von Weinzusatzstoffen.

Ob weiß oder rot, die Interpretationen des Bordeaux-Winzers Nicolas Roux besitzen eine wahre uralte Dimension. Seine Weine, das Ergebnis einer sehr langen und gefestigten Familientradition, beeindrucken durch ihre Ehrlichkeit und Spontaneität sowie durch das außergewöhnliche Preis-Leistungs-Verhältnis. Besonders ist auch, dass Nicolas Roux seine Weine in der Burgunderflasche anstatt in der traditionellen Bordeaux-Flasche abfüllt, was einen weiteren Beweis für die Originalität seiner Produktion darstellt.