Olim Bauda
Seit 1998 wird dieses wunderschöne Weingut im Piemont von den Brüdern Dino, Diana und Gianni Bertolino geführt, die es mit Hingabe und Leidenschaft an die Spitze der Asti-Önologie gebracht haben. Das Weingut blickt auf eine jahrhundertealte Tradition in der Weinherstellung und -vermarktung zurück, deren Geschichte sich bis zum Urgroßvater der drei Brüder, Giacinto, zurückverfolgen lässt.
Das historische Herzstück des Unternehmens ist das Grundstück rund um die Villa in den Hügeln von Nizza Monferrato, das der Vater 1961 mit Barbera und Moscato bepflanzte. Aus diesen Weinbergen hat sich das Weingut über die Jahre erweitert und umfasst heute 30 Hektar Rebfläche, die alle nach nachhaltigen Anbaumethoden bewirtschaftet werden, wobei der Einsatz synthetischer Produkte und chemischer Herbizide so gering wie möglich gehalten wird.
Olim Bauda keltert für jeden Weinberg einen eigenen Wein – allesamt wunderschön und ausdrucksstark, geprägt von den betörenden Aromen und Geschmacksnoten des jeweiligen Terroirs. Dino, Diana und Gianni haben sich daher entschieden, im Land ihrer Familie zu leben und eine jahrhundertealte Weintradition fortzuführen, die dank ihres Engagements ein Höchstmaß an Qualität und Exzellenz erreicht hat.
Mit Leidenschaft und Hingabe haben sie aufrichtige und authentische Weine geschaffen, ein wahrhaftiges Spiegelbild einer Region, die nur wenige Weingüter repräsentieren können: Olim Bauda ist eines davon.
Seit 1998 wird dieses wunderschöne Weingut im Piemont von den Brüdern Dino, Diana und Gianni Bertolino geführt, die es mit Hingabe und Leidenschaft an die Spitze der Asti-Önologie gebracht haben. Das Weingut blickt auf eine jahrhundertealte Tradition in der Weinherstellung und -vermarktung zurück, deren Geschichte sich bis zum Urgroßvater der drei Brüder, Giacinto, zurückverfolgen lässt.
Das historische Herzstück des Unternehmens ist das Grundstück rund um die Villa in den Hügeln von Nizza Monferrato, das der Vater 1961 mit Barbera und Moscato bepflanzte. Aus diesen Weinbergen hat sich das Weingut über die Jahre erweitert und umfasst heute 30 Hektar Rebfläche, die alle nach nachhaltigen Anbaumethoden bewirtschaftet werden, wobei der Einsatz synthetischer Produkte und chemischer Herbizide so gering wie möglich gehalten wird.
Olim Bauda keltert für jeden Weinberg einen eigenen Wein – allesamt wunderschön und ausdrucksstark, geprägt von den betörenden Aromen und Geschmacksnoten des jeweiligen Terroirs. Dino, Diana und Gianni haben sich daher entschieden, im Land ihrer Familie zu leben und eine jahrhundertealte Weintradition fortzuführen, die dank ihres Engagements ein Höchstmaß an Qualität und Exzellenz erreicht hat.
Mit Leidenschaft und Hingabe haben sie aufrichtige und authentische Weine geschaffen, ein wahrhaftiges Spiegelbild einer Region, die nur wenige Weingüter repräsentieren können: Olim Bauda ist eines davon.
