Pantaleone
Im Weingut Pantaleone finden die Fermentationen immer in Stahl statt, mit Kaltmazeration für die Weißweine und Holzlagerung für die Rotweine: Barrique oder Fässer mit 20 Hektolitern. Bemerkenswert ist die Frische der Weißweine, insbesondere des Pecorino „Onirocep“, der weit und faszinierend ist. Ausgewogene Weine, die die Umwelt und das Terroir voll zum Ausdruck bringen, die hier wirklich das ist, was natürlicher nicht sein könnte.
nährstoffen.Im Weingut Pantaleone finden die Fermentationen immer in Stahl statt, mit Kaltmazeration für die Weißweine und Holzlagerung für die Rotweine: Barrique oder Fässer mit 20 Hektolitern. Bemerkenswert ist die Frische der Weißweine, insbesondere des Pecorino „Onirocep“, der weit und faszinierend ist. Ausgewogene Weine, die die Umwelt und das Terroir voll zum Ausdruck bringen, die hier wirklich das ist, was natürlicher nicht sein könnte.
