Parovel - Vinja Barde
Parovel - Vinja Barde ist ein historisches Weingut, das fest im Gebiet des Karsts verwurzelt ist. Die Familie Parovel führt diesen landwirtschaftlichen Betrieb seit dem Ende des 19. Jahrhunderts, zunächst als Agriturismo für wohlhabende Triestiner Familien und ab den 70er Jahren als strahlendes Unternehmen für die Produktion von Wein und Öl. Wir befinden uns in Istrien, insbesondere in Bagnoli di Rosandra, an der italienischen Grenze zu Slowenien. Vom Fluss Rosandra, der am Rande des Dorfes fließt, hat das gesamte Tal seinen Namen, das von Wäldern und felsigen Vorsprüngen bevölkert ist: das bezaubernde Val Rosandra.
Das Geheimnis des Weinguts Vinja Barde beruht auf der starken Verbindung zur Region, den Traditionen und den Elementen von Stein und Wasser, die die absoluten Protagonisten des Ortes sind. Eine alte Legende erzählt, wie die wunderschöne Prinzessin Rosandra, die von einem bösen Zauberer gefangen gehalten wurde, von einem Ritter befreit wurde, der, nachdem er ihren Gefängniswärter getötet hatte, versprach, bald zu ihr zurückzukehren. Der Ritter kam nie zurück und die untröstliche Prinzessin wurde von einer guten Fee in Stein verwandelt.gute Fee, die ihr Wehklagen hörte. Die Prinzessin Rosandra lebt jetzt in den Felsen, die das Tal bevölkern, und aus ihrem Weinen entsteht der Fluss.
Vinja Barde ist der Name des ältesten Weinbergs der Familie Parovel, der auf das Jahr 1893 zurückgeht und aus dem große Weinausdrücke hervorgehen. Die Weine des Weinguts sind das Ergebnis einer über Jahrhunderte vertieften Beziehung zwischen der Familie Parovel und dem Gebiet, mit seinen dominierenden Elementen wie Wasser und Stein und seinen Legenden. Alle Weine stammen von autochthonen Rebsorten: Votovska, Malvasia und Moscato Giallo unter den Weißweinen; Refosco und Terrano unter den Rotweinen. Jede Flasche Vinja Barde enthält das Wesen eines alten, faszinierenden und geheimnisvollen Gebiets und erzählt es perfekt Glas für Glas.
Parovel - Vinja Barde ist ein historisches Weingut, das fest im Gebiet des Karsts verwurzelt ist. Die Familie Parovel führt diesen landwirtschaftlichen Betrieb seit dem Ende des 19. Jahrhunderts, zunächst als Agriturismo für wohlhabende Triestiner Familien und ab den 70er Jahren als strahlendes Unternehmen für die Produktion von Wein und Öl. Wir befinden uns in Istrien, insbesondere in Bagnoli di Rosandra, an der italienischen Grenze zu Slowenien. Vom Fluss Rosandra, der am Rande des Dorfes fließt, hat das gesamte Tal seinen Namen, das von Wäldern und felsigen Vorsprüngen bevölkert ist: das bezaubernde Val Rosandra.
Das Geheimnis des Weinguts Vinja Barde beruht auf der starken Verbindung zur Region, den Traditionen und den Elementen von Stein und Wasser, die die absoluten Protagonisten des Ortes sind. Eine alte Legende erzählt, wie die wunderschöne Prinzessin Rosandra, die von einem bösen Zauberer gefangen gehalten wurde, von einem Ritter befreit wurde, der, nachdem er ihren Gefängniswärter getötet hatte, versprach, bald zu ihr zurückzukehren. Der Ritter kam nie zurück und die untröstliche Prinzessin wurde von einer guten Fee in Stein verwandelt.gute Fee, die ihr Wehklagen hörte. Die Prinzessin Rosandra lebt jetzt in den Felsen, die das Tal bevölkern, und aus ihrem Weinen entsteht der Fluss.
Vinja Barde ist der Name des ältesten Weinbergs der Familie Parovel, der auf das Jahr 1893 zurückgeht und aus dem große Weinausdrücke hervorgehen. Die Weine des Weinguts sind das Ergebnis einer über Jahrhunderte vertieften Beziehung zwischen der Familie Parovel und dem Gebiet, mit seinen dominierenden Elementen wie Wasser und Stein und seinen Legenden. Alle Weine stammen von autochthonen Rebsorten: Votovska, Malvasia und Moscato Giallo unter den Weißweinen; Refosco und Terrano unter den Rotweinen. Jede Flasche Vinja Barde enthält das Wesen eines alten, faszinierenden und geheimnisvollen Gebiets und erzählt es perfekt Glas für Glas.
