Pimm's
Pimm’s ist eine britische Marke mit einer zwanzigjährigen Geschichte, die eng mit dem Mythos der Austernbars verbunden ist – jener kleinen Läden, die sich auf den Verkauf von Austern und anderen Schalentieren spezialisiert hatten. Im Jahr 1823 eröffnete James Pimm seine erste Austernbar in London. Auf der Suche nach einer Kombination, die die Verdauung fördern und gleichzeitig den Geschmack der Schalentiere unterstreichen sollte, kreierte er einen Cocktail aus Gin, Chinin und Kräutern, den er zunächst in einem kleinen Glas, dem sogenannten „N°1 Cup“, servierte. Der Erfolg war so groß, dass der Unternehmer in den folgenden Jahrzehnten Flaschen von Pimm’s N°1 sowie die Varianten Pimm’s N°2 und Pimm’s N°3 in großem Stil vermarktete und dabei das Originalrezept, das über Jahrhunderte geheim geblieben war, weiter verfeinerte. 1865 wurde die Marke an Frederick Sawyer verkauft, 1880 ging sie an den späteren Londoner Bürgermeister Horatio Davies über, der 1887 die Pimm’s Oyster Houses-Kette eröffnete. In den 1970er-Jahren übernahm die Distillers Company das Unternehmen, das wiederum 1986 von Guinness aufgekauft wurde. 1997 fusionierte Guinness mit der Grand Metropolitan Company zur bedeutenden Diageo Group, einem Meilenstein in der Welt der alkoholischen Getränke. Pimm’s Spirituosen haben sich über die Jahrhunderte als unverzichtbarer Bestandteil des englischen Aperitifs etabliert, insbesondere in Südengland. So wurde Pimm’s No. 1 sogar zum offiziellen Getränk des Wimbledon-Turniers, dem ältesten Tennisturnier der Welt, gewählt.
Für die Herstellung seiner Liköre verwendet das britische Unternehmen Pimm’s verschiedene Früchte und Kräuter , die mit einem Destillat kombiniert werden. Der beliebteste Likör ist Pimm’s N°1, der auf Gin-Basis nach einem geheimen Rezept hergestellt wird, das weltweit nur sechs Personen bekannt ist. Zu den weiteren Basiszutaten, die im Laufe der Markengeschichte verwendet wurden, gehören unter anderem Scotch Whisky, Rum und Wodka.
Verweilen Sie bei Pimm's N°1, dem repräsentativsten Produkt der Marke Pimm's. Dieser Likör zeichnet sich durch seinen angenehm trockenen, markanten und bitteren Geschmack aus – Eigenschaften, die ihn zu einem idealen Aperitif machen, pur auf Eis oder im gleichnamigen Pimm's N°1, einem Cocktail, der mit diesem Likör, Limonade oder Ginger Ale, frischen Früchten, Gurkenscheiben und Eis zubereitet wird.
Pimm’s ist eine britische Marke mit einer zwanzigjährigen Geschichte, die eng mit dem Mythos der Austernbars verbunden ist – jener kleinen Läden, die sich auf den Verkauf von Austern und anderen Schalentieren spezialisiert hatten. Im Jahr 1823 eröffnete James Pimm seine erste Austernbar in London. Auf der Suche nach einer Kombination, die die Verdauung fördern und gleichzeitig den Geschmack der Schalentiere unterstreichen sollte, kreierte er einen Cocktail aus Gin, Chinin und Kräutern, den er zunächst in einem kleinen Glas, dem sogenannten „N°1 Cup“, servierte. Der Erfolg war so groß, dass der Unternehmer in den folgenden Jahrzehnten Flaschen von Pimm’s N°1 sowie die Varianten Pimm’s N°2 und Pimm’s N°3 in großem Stil vermarktete und dabei das Originalrezept, das über Jahrhunderte geheim geblieben war, weiter verfeinerte. 1865 wurde die Marke an Frederick Sawyer verkauft, 1880 ging sie an den späteren Londoner Bürgermeister Horatio Davies über, der 1887 die Pimm’s Oyster Houses-Kette eröffnete. In den 1970er-Jahren übernahm die Distillers Company das Unternehmen, das wiederum 1986 von Guinness aufgekauft wurde. 1997 fusionierte Guinness mit der Grand Metropolitan Company zur bedeutenden Diageo Group, einem Meilenstein in der Welt der alkoholischen Getränke. Pimm’s Spirituosen haben sich über die Jahrhunderte als unverzichtbarer Bestandteil des englischen Aperitifs etabliert, insbesondere in Südengland. So wurde Pimm’s No. 1 sogar zum offiziellen Getränk des Wimbledon-Turniers, dem ältesten Tennisturnier der Welt, gewählt.
Für die Herstellung seiner Liköre verwendet das britische Unternehmen Pimm’s verschiedene Früchte und Kräuter , die mit einem Destillat kombiniert werden. Der beliebteste Likör ist Pimm’s N°1, der auf Gin-Basis nach einem geheimen Rezept hergestellt wird, das weltweit nur sechs Personen bekannt ist. Zu den weiteren Basiszutaten, die im Laufe der Markengeschichte verwendet wurden, gehören unter anderem Scotch Whisky, Rum und Wodka.
Verweilen Sie bei Pimm's N°1, dem repräsentativsten Produkt der Marke Pimm's. Dieser Likör zeichnet sich durch seinen angenehm trockenen, markanten und bitteren Geschmack aus – Eigenschaften, die ihn zu einem idealen Aperitif machen, pur auf Eis oder im gleichnamigen Pimm's N°1, einem Cocktail, der mit diesem Likör, Limonade oder Ginger Ale, frischen Früchten, Gurkenscheiben und Eis zubereitet wird.
