Ronco del Gnemiz
Indem sie eine nachhaltige und authentische Produktionsvision umarmen, die darauf abzielt, den Charakter des Territoriums auf die wahrhaftigste Weise zu interpretieren, produziert das friulanische Weingut Ronco del Gnemiz ehrliche und typische Weine innerhalb der Weinregion der Colli Orientali del Friuli. Das Anwesen wurde in den 60er Jahren in San Giovanni al Natisone, in der Provinz Udine, vom Vater von Serena Palazzolo gegründet, der die ersten Weinberge für eine kleine Produktion erwarb. In den 80er Jahren übernahmen Serena und ihr Ehemann, der Önologe Christian Patat, die Leitung des Weinguts, und heute werden die Eheleute von ihren Kindern Zeno, Giovanni und vor allem Jacopo unterstützt, der nach seinem Studium der Agrarwissenschaften und Önologie vollständig in das Familienunternehmen eingetaucht ist.
Das Anwesen Ronco del Gnemiz umfasst 30 Hektar, von denen etwa die Hälfte mit Reben bepflanzt ist, vollständig biologisch bewirtschaftet, ohne den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden und anderen chemischen Synthesestoffen. Die angebauten Sorten umfassen sowohl autochthone als auch internationale, die seit Jahrhunderten in Friuli kultiviert werden, wie Sauvignon Blanc, Friulano, Chardonnay,Aus diesen Voraussetzungen entstehen die Etiketten des Weinguts Ronco del Gnemiz, vertreten durch strukturierte und elegante Weißweine sowie eher tiefgründige und komplexe Rotweine, beide Typen sind für lange Reifungen im Keller bestimmt. Was beim Verkosten der Flaschen des Weinguts hervorsticht, ist der Wille der Familie Palazzolo-Patat, den Charakter jedes einzelnen hervorzuheben.Parzelle und Rebsorte.
Indem sie eine nachhaltige und authentische Produktionsvision umarmen, die darauf abzielt, den Charakter des Territoriums auf die wahrhaftigste Weise zu interpretieren, produziert das friulanische Weingut Ronco del Gnemiz ehrliche und typische Weine innerhalb der Weinregion der Colli Orientali del Friuli. Das Anwesen wurde in den 60er Jahren in San Giovanni al Natisone, in der Provinz Udine, vom Vater von Serena Palazzolo gegründet, der die ersten Weinberge für eine kleine Produktion erwarb. In den 80er Jahren übernahmen Serena und ihr Ehemann, der Önologe Christian Patat, die Leitung des Weinguts, und heute werden die Eheleute von ihren Kindern Zeno, Giovanni und vor allem Jacopo unterstützt, der nach seinem Studium der Agrarwissenschaften und Önologie vollständig in das Familienunternehmen eingetaucht ist.
Das Anwesen Ronco del Gnemiz umfasst 30 Hektar, von denen etwa die Hälfte mit Reben bepflanzt ist, vollständig biologisch bewirtschaftet, ohne den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden und anderen chemischen Synthesestoffen. Die angebauten Sorten umfassen sowohl autochthone als auch internationale, die seit Jahrhunderten in Friuli kultiviert werden, wie Sauvignon Blanc, Friulano, Chardonnay,Aus diesen Voraussetzungen entstehen die Etiketten des Weinguts Ronco del Gnemiz, vertreten durch strukturierte und elegante Weißweine sowie eher tiefgründige und komplexe Rotweine, beide Typen sind für lange Reifungen im Keller bestimmt. Was beim Verkosten der Flaschen des Weinguts hervorsticht, ist der Wille der Familie Palazzolo-Patat, den Charakter jedes einzelnen hervorzuheben.Parzelle und Rebsorte.
