Rum Nation
Rum Nation entstand aus der Idee eines italienischen Önologen und Abfüllers, Fabio Rossi, die besten und edelsten Rumfässer aus der Karibik zu suchen. Während regelmäßiger Reisen nach Mittelamerika und Lateinamerika kauft Fabio verschiedene Rumfässer aus unterschiedlichen Herkunftsregionen und beginnt 1999, diese abzufüllen, indem er die Ratschläge von Silvano Samaroli, einem großen Selektor der besten Spirituosen der Welt, befolgt. Seitdem ist der Name, der alle verschiedenen Rumtypen vereint, die von Fabio ausgewählt wurden, Rum Nation, zu dem die Angabe der Herkunftsregion des Fasses hinzugefügt wird: Barbados, Demerara, Guadeloupe, Jamaika, Panama, Peru, Réunion, Martinique, Nicaragua und andere.
Die Idee von Rum Nation basiert auf einer ständigen und fortschreitenden Suche nach den besten und typischsten Spirituosen der Karibik und Lateinamerikas. Heute werden die Rums ausgewählt und selektiert, während sie noch jung sind, um dann mehrere Jahre in der Produktionsregion gereift zu werden und schließlich nach Europa für die finale Verfeinerung gebracht zu werden. Die Praxis der doppelten Reifung garantiert den perfekten Ausdruck des Rums und die Suche nach der besten Qualität: Die erste Reifung in tropischem Klima beschleunigt die Reifung des Destillats, wodurch es die jüngeren Noten verliert und ihm Süße, fruchtige Aromen und monochromatische Holznote verleiht; die zweite Reifung in Europa hingegen, dank des milderen Klimas und der Möglichkeit, Fässer unterschiedlicher Art und Größe zu verwenden, bringt raffiniertere und komplexere Aromen hervor. Aus der Verbindung dieser Komponenten, der tropischen Seele des Ursprungsortes und der raffinierten Kultur Europas, entstehen Rums von großem Prestige und Eleganz, unverzichtbare Destillate für alle Rum-Liebhaber. Rum Nation zeichnet sich auch durch die Produktion raffinierter Rum Cask Finish aus, die in Fässern reifen, in denen zuvor andere Weine oder Spirituosen gelagert wurden.
Rum Nation entstand aus der Idee eines italienischen Önologen und Abfüllers, Fabio Rossi, die besten und edelsten Rumfässer aus der Karibik zu suchen. Während regelmäßiger Reisen nach Mittelamerika und Lateinamerika kauft Fabio verschiedene Rumfässer aus unterschiedlichen Herkunftsregionen und beginnt 1999, diese abzufüllen, indem er die Ratschläge von Silvano Samaroli, einem großen Selektor der besten Spirituosen der Welt, befolgt. Seitdem ist der Name, der alle verschiedenen Rumtypen vereint, die von Fabio ausgewählt wurden, Rum Nation, zu dem die Angabe der Herkunftsregion des Fasses hinzugefügt wird: Barbados, Demerara, Guadeloupe, Jamaika, Panama, Peru, Réunion, Martinique, Nicaragua und andere.
Die Idee von Rum Nation basiert auf einer ständigen und fortschreitenden Suche nach den besten und typischsten Spirituosen der Karibik und Lateinamerikas. Heute werden die Rums ausgewählt und selektiert, während sie noch jung sind, um dann mehrere Jahre in der Produktionsregion gereift zu werden und schließlich nach Europa für die finale Verfeinerung gebracht zu werden. Die Praxis der doppelten Reifung garantiert den perfekten Ausdruck des Rums und die Suche nach der besten Qualität: Die erste Reifung in tropischem Klima beschleunigt die Reifung des Destillats, wodurch es die jüngeren Noten verliert und ihm Süße, fruchtige Aromen und monochromatische Holznote verleiht; die zweite Reifung in Europa hingegen, dank des milderen Klimas und der Möglichkeit, Fässer unterschiedlicher Art und Größe zu verwenden, bringt raffiniertere und komplexere Aromen hervor. Aus der Verbindung dieser Komponenten, der tropischen Seele des Ursprungsortes und der raffinierten Kultur Europas, entstehen Rums von großem Prestige und Eleganz, unverzichtbare Destillate für alle Rum-Liebhaber. Rum Nation zeichnet sich auch durch die Produktion raffinierter Rum Cask Finish aus, die in Fässern reifen, in denen zuvor andere Weine oder Spirituosen gelagert wurden.
