Zuani

Patrizia Felluga, die viele Jahre das Familienunternehmen geleitet hat, hat vor einem Jahrzehnt dieses wunderschöne Weingut in San Floriano del Collio gegründet, in einer der absolut besten Lagen, die die DOC-Region zu bieten hat. Heute ist Zuani ein faszinierendes und ambitioniertes Weingut, in dem auch Patrizias Kinder, Antonio und Caterina, involviert sind. Die außergewöhnliche Eignung eines einzelnen Weinbergs ist ein Glück, das nur wenigen Winzern zuteilwird, und das Glück, einen mit solchen Eigenschaften zu finden, ist eine Gabe, die nur denen zusteht, die den Weinbau immer gelebt haben. Patrizia Felluga hatte das Glück und die beneidenswerte Fähigkeit, einen Hügel unter vielen zu isolieren und die verborgenen Merkmale eines Cru zu erkennen. Dieser wunderbare Hügel liegt in der Nähe der slowenischen Grenze.

Die qualitativen Eigenschaften der Trauben waren und sind nach wie vor ausgezeichnet, weshalb die beiden Etiketten, die das Weingut produziert, immer an der Spitze der Qualitätsstufen der Weinbaukunst in Friaul und Italien stehen. Die Entscheidung, die Weinberge mit Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon und Friulano zu bepflanzen,

wurde durch eine sorgfältige Analyse des Territoriums bestimmt, die Patrizia als ideal für die maximale Entfaltung dieser Trauben entdeckte.

Angesichts dieser Prämissen ist auch die Entscheidung, nur zwei Weine mit gleicher Zusammensetzung, aber unterschiedlicher Vinifikation zu produzieren, absolut nachvollziehbar: zwei Cuvées, die die Eigenschaften ihres Terroirs perfekt zur Geltung bringen und dessen Salzigkeit und Tiefe zurückgeben. Das Weingut Zuani stellt heute die Konsolidierung einer Familientradition dar, die sich seit jeher dem Weinbau widmet und eine perfekte Synthese aus Traditionen und Innovationen verkörpert.