Aglianico Mila Vuolo 2018
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Schlüsselpunkte
Bio und BiodynamischVon unseren Sommelierss
Der Aglianico von Mila Vuolo stammt aus den Weinbergen von Passione di Rufoli, einem Ort, dessen Name beispielhaft für Milas Arbeit steht. Es handelt sich um einen Rotwein mit großer Präsenz, einem dunklen Aromaprofil von Pflaumen, Pfeffer und einem feinen Röstgeschmack im Abgang. Am Gaumen ist er warm und vollmundig, mit eleganten Tanninen und einem langen Abgang. Er passt ideal zu strukturierten Fleischgerichten und harmoniert perfekt mit Rindfleisch nach Genueser Art oder Lamm aus dem Ofen
Farbe:
Dunkles, intensives Rubinrot
Geschmack:
Noten von getrockneten Pflaumen und reifen Brombeeren, mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer, feinem Abgang von Vanille und Eiche
Geruch:
Warm, mit fein strukturierten Tanninen und einem vollmundigen Körper, knackiger Geschmack
da agricoltura Italia o EU