Vuolo Mila
Der Winzer Mila Vuolo ist ein Bezugspunkt für Wein im hügeligen Gebiet von Salerno, Autor von Fiano und Aglianico mit starker territorialer Identität. Sein Name ist lokal sehr bekannt und eng mit dem Gefühl einer weinbaulichen Renaissance in Salerno verbunden, aber außerhalb der regionalen Grenzen ist seine kleine Produktion bis heute eine Nische, die wenigen glücklichen Liebhabern vorbehalten bleibt.
Die Geschichte des Weinguts Mila Vuolo begann in den frühen 2000er Jahren, als Mila ihren Job als Informatikerin in Rom aufgab, um sich vollständig dem Anwesen ihres Vaters zu widmen: dreizehn Hektar Olivenbäume, Reben, Haselnüsse und viele andere Bäume, die ein altes Landhaus auf den Hügeln von Giovi umgeben, direkt außerhalb der Stadt Salerno. Das Schlüsselwort dieses Abenteuers ist ‚Leidenschaft‘, ein Wort, das gleichzeitig den Ortsnamen der kleinen Gemeinde identifiziert, in der sich das Weingut befindet, den alten Wein, der einst auf den Hügeln von Salerno produziert wurde, und die starke Motivation, die Mila dazu brachte, die Hektik der Stadt hinter sich zu lassen, um sich der Landwirtschaft zu widmen.der Landwirtschaft. Ab 2000 wurden die internationalen Rebsorten, die den kleinen Weinberg von fast 4 Hektar ausmachten, gerodet und durch Fiano- und Aglianico-Reben ersetzt, und innerhalb weniger Jahre entstand eine Produktion von etwa 100 Hektolitern, ergänzt durch hochwertiges Olivenöl und biologische Haselnüsse aus Giffoni.
Die Weine von Mila Vuolo haben seit ihrem ersten Erscheinen im Jahr 2006 positive Kritiken erhalten und wurden sofort als die Vorreiter der weinbaulichen Wiederbelebung eines alten und sehr begünstigten Gebiets gefeiert, das in den letzten Jahren Schwierigkeiten hatte, neue und überzeugende Interpreten zu finden. Die hier produzierten Weine profitieren von den lehmigen Hügelböden, guten Temperaturschwankungen, den feuchten Winden des Golfs von Salerno und den kühleren Brisen der nahegelegenen Monti Picentini. So entstehen mediterrane und charakteristische Ausdrücke, die in der Lage sind, ein großes Terroir der Kampanien zu werten.
Der Winzer Mila Vuolo ist ein Bezugspunkt für Wein im hügeligen Gebiet von Salerno, Autor von Fiano und Aglianico mit starker territorialer Identität. Sein Name ist lokal sehr bekannt und eng mit dem Gefühl einer weinbaulichen Renaissance in Salerno verbunden, aber außerhalb der regionalen Grenzen ist seine kleine Produktion bis heute eine Nische, die wenigen glücklichen Liebhabern vorbehalten bleibt.
Die Geschichte des Weinguts Mila Vuolo begann in den frühen 2000er Jahren, als Mila ihren Job als Informatikerin in Rom aufgab, um sich vollständig dem Anwesen ihres Vaters zu widmen: dreizehn Hektar Olivenbäume, Reben, Haselnüsse und viele andere Bäume, die ein altes Landhaus auf den Hügeln von Giovi umgeben, direkt außerhalb der Stadt Salerno. Das Schlüsselwort dieses Abenteuers ist ‚Leidenschaft‘, ein Wort, das gleichzeitig den Ortsnamen der kleinen Gemeinde identifiziert, in der sich das Weingut befindet, den alten Wein, der einst auf den Hügeln von Salerno produziert wurde, und die starke Motivation, die Mila dazu brachte, die Hektik der Stadt hinter sich zu lassen, um sich der Landwirtschaft zu widmen.der Landwirtschaft. Ab 2000 wurden die internationalen Rebsorten, die den kleinen Weinberg von fast 4 Hektar ausmachten, gerodet und durch Fiano- und Aglianico-Reben ersetzt, und innerhalb weniger Jahre entstand eine Produktion von etwa 100 Hektolitern, ergänzt durch hochwertiges Olivenöl und biologische Haselnüsse aus Giffoni.
Die Weine von Mila Vuolo haben seit ihrem ersten Erscheinen im Jahr 2006 positive Kritiken erhalten und wurden sofort als die Vorreiter der weinbaulichen Wiederbelebung eines alten und sehr begünstigten Gebiets gefeiert, das in den letzten Jahren Schwierigkeiten hatte, neue und überzeugende Interpreten zu finden. Die hier produzierten Weine profitieren von den lehmigen Hügelböden, guten Temperaturschwankungen, den feuchten Winden des Golfs von Salerno und den kühleren Brisen der nahegelegenen Monti Picentini. So entstehen mediterrane und charakteristische Ausdrücke, die in der Lage sind, ein großes Terroir der Kampanien zu werten.
