Weißer Perlwein 'Mi, Ti e Mes Amis' Massimo Coletti

Der Frizzante 'Mi, Ti E Mes Amis' von Massimo Coletti ist ein Schaumwein, der von einer faszinierenden Realität aus Treviso produziert wird, die auf Schaumweine und Refermentierte spezialisiert ist. Die Flaschengärung ohne Filtration ergibt einen naturtrüben Wein mit echtem und spontanem Charakter. Das Aromaprofil ist fruchtig, mit intensiven Anklängen von reifem Apfel, umarmt von Feigenblättern, und einem rustikalen Touch, der seine handwerkliche Seele unterstreicht. Am Gaumen ist er frisch, lebhaft und direkt, mit einer Perlage, die den Schluck reinigt und das Finale trocken und klar macht. Perfekt, um eine Platte mit Wurstwaren und frischen Käsesorten aus der Region Treviso zu begleiten