Weißwein Matter
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75 cl
Weiße Trauben
Naturwein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite
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Schlüsselpunkte
NaturweinVon unseren Sommelierss
Der Weißwein aus dem Weingut Matter vereint autochthone weiße Rebsorten aus Friaul zu einem Wein, der seine Herkunft deutlich zum Ausdruck bringt. Das Weingut befindet sich im Collio Goriziano und wird von Damiano Meroi geleitet, der seine Arbeit mit handwerklicher Sorgfalt ausführt. In der Nase entfaltet dieser Wein Aromen von weißem Pfirsich und frischen Zitrusfrüchten mit zarten Noten von Wildblumen und typischen Jodnoten. Am Gaumen ist er frisch und leicht, mit einer lebhaften Würze, die zum nächsten Schluck einlädt. Ideal für Aperitifs und Meeresfrüchtegerichte
Farbe:
Helles Strohgelb mit brillanten Reflexen
Geschmack:
Anfang mit weißer Pfirsich, Limette und Zitrone, Jasmin und pflanzlichen Noten von Gras
Geruch:
Leicht, frisch und würzig mit ausgeprägter Mineralität