Franciacorta Brut Riserva 'Villa Crespia Millè' Muratori 2018
Der Franciacorta Brut Riserva 'Millè' Muratori ist ein umhüllender Schaumwein auf Chardonnay-Basis, der über 60 Monate in der Flasche auf der Hefe reift. Reich und cremig, mit feiner und anhaltender Perlage, zeigt er in der Nase Noten von reifem gelbem Obst, die von zitrusartigen, floralen und leicht würzigen Anklängen begleitet werden. Ein Schaumwein, der geöffnet werden sollte, um auf besondere Momente oder bei einem eleganten Fischessen anzustoßen.
Der Franciacorta Riserva Muratori Brut ‘Millè’ hat eine goldgelbe Farbe mit eleganter Perlage. In der Nase bietet er feine Anklänge von Zitrusfrüchten, reifen Früchten, weißen Blumen und Trockenfrüchten, bereichert durch Nuancen von Gewürzen und kleiner Patisserie. Am Gaumen zeichnet er sich durch Eleganz und Klasse aus, sowie durch das Gleichgewicht zwischen der cremigen Perlage und dem deutlichen frisch-salzigen Druck.
Reifung. Anschließend wird die Schaumweinbasis in Flaschen gefüllt und mit dem Tirage-Sirup für die Schaumweinbereitung gemäß der klassischen Methode ergänzt, verbunden mit über 60 Monaten der Reifung auf Hefe. Am Ende der Lagerzeit sur lattes wird der Wein degorgiert und mit dem Dosiersirup aufgefüllt, eine Operation, die durchgeführt wird, um nicht in die intrinsischen Eigenschaften des Weins einzugreifen.Der Franciacorta Riserva Muratori Brut ‘Millè’ hat eine goldgelbe Farbe mit eleganter Perlage. In der Nase bietet er feine Anklänge von Zitrusfrüchten, reifen Früchten, weißen Blumen und Trockenfrüchten, bereichert durch Nuancen von Gewürzen und kleiner Patisserie. Am Gaumen zeichnet er sich durch Eleganz und Klasse aus, sowie durch das Gleichgewicht zwischen der cremigen Perlage und dem deutlichen frisch-salzigen Druck.