Gewurztraminer 'GT Turbo' Pranzegg 2023
(
75 cl
/ 12%
) Weiße Trauben
Indigene Hefen, Maischung auf den Traubenschalen, Orange -Wein, Triple A, Unabhängige Winzer, Winzerweine
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Gewurztraminer 'GT Turbo' Pranzegg 2023
CHF 39.00
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Schlüsselpunkte
Weine des Winzers
NeuheitVon unseren Sommelierss
‘GT Turbo’ von Pranzegg ist ein macerierter Weißwein, der aus den alten biodynamischen Weinbergen von Martin Gojer auf dem Ritten stammt. Die Trauben, frühzeitig geerntet und mit den Füßen gepresst, fermentieren spontan mit den Schalen für fünf Tage ohne Temperaturkontrolle. In der Nase treten Aromen von Muskatblüte, Orangenschale, getrockneter Mandarine, Heuflor und einem Hauch von Kastanienhonig hervor. Der Geschmack ist trocken und lebhaft, mit feinen Tanninen, die Frische und Schwung verleihen. Ideal zu gebratenem Meerbarben und Fenchel-Orangen-Salat
Farbe:
Helles Orange
Geschmack:
Würzig von Muskatblüte, fruchtig von getrockneter Orangenschale und Mandarine, blumig von Heuflor
Geruch:
Trocken, frisch und lebhaft, mit feinen Tanninen und einem schlanken, dynamischen Körper