'Les Forts de Latour' Chateau Latour 2010
Seltene WeinDer Bordeaux Rouge Superieur "Les 3 Mats" von Chateau la Peyrere du Tertre ist ein französischer Rotwein mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis und der Fähigkeit, die täglichen Mahlzeiten zu begleiten. Die verwendete Mischung besteht aus Merlot- und Cabernet Sauvignon-Trauben, während die Weinbereitung und Reifung in Stahl erfolgen. Die brillante rubinrote Farbe erstrahlt im Glas, in der Nase werden Aromen von Kirsche, Brombeere, Erdbeere und leichte Anklänge von Süßholz wahrgenommen. Der Schluck ist agil, fruchtig, harmonisch und mit guter Nachhaltigkeit
“Les Forts de Latour” von Château Latour entsteht im Herzen des Médoc, das mit seiner jahrhundertealten Geschichte zur Legende der großen Weine von Bordeaux beigetragen hat. Seine Ursprünge reichen bis ins Jahr 1331 zurück, und das Anwesen hat die Jahrhunderte hindurch stets im Zeichen der Exzellenz gestanden. Die Klassifizierung der Weine von Bordeaux von 1855, die anlässlich der Weltausstellung in Paris erstellt wurde, hat die Qualität seiner Weine mit der Auszeichnung Premier Gran Cru Classé gewürdigt. Auch heute noch ist es ein absoluter Bezugspunkt, und seine Etiketten gehören zur Elite der größten Rotweine der Welt.
Der Rotwein “Les Forts de Latour” von Château Latour ist das Ergebnis eines außergewöhnlichen Terroirs. Das Anwesen liegt etwa 50 Kilometer nordwestlich von Bordeaux, am Ufer des Gironde-Ästuars. Die Böden, die aus fluvialen Kieseln bestehen, die im Laufe der Jahrtausende von der Garonne transportiert wurden, sind sehr durchlässig und besonders geeignet für rote Rebsorten. Das Klima wird durch die Nähe
des Atlantischen Ozeans und des breiten Ästuars, die das Risiko von Spätfrösten verringern und es ermöglichen, die Trauben perfekt reifen zu lassen. Der Wein wird aus Trauben produziert, die aus drei Zonen des Anwesens stammen: dem berühmten Enclos, dem am besten geeigneten und ältesten Teil des Weinbergs von Château Latour, einigen Parzellen, die auch für die Produktion des ersten Weins des Château bestimmt sind, sowie den Weinbergen Piñada, Petit Batailley und Saint-Anne. Alle Weinberge sind etwa 40 Jahre alt und werden mit hoher Pflanzdichte und niedrigen Erträgen pro Hektar kultiviert. Nach der Fermentation reift der Wein in französischen Eichenfässern, wobei etwa 50-60% neu sind.Der Wein “Les Forts de Latour” von Château Latour ist eine Exzellenz, die von einem der bekanntesten Namen in Bordeaux geschaffen wurde, und richtet sich an alle Liebhaber großer Rotweine. Im Glas zeigt er sich in einer eher dunklen rubinroten Farbe mit leichten granatfarbenen Reflexen. Elegant, raffiniert und komplex, das Bouquet drückt Aromen von kleinen dunklen Beeren, Johannisbeeren, Blaubeeren, Brombeeren, Kirschen, Nuancen von Veilchen, Anklänge von
Unterholz, Heilkräuter und Balsamico, leichte Noten von edlen Hölzern, Leder, sanften Gewürzen und Röstung. Am Gaumen ist er reich und tief, mit reifen Tanninen, die gut in den Körper des Weins integriert sind, einem breiten und sehr anhaltenden Aromaspektrum, das harmonisch in ein langes und angenehm frisches Finale übergeht. Ein ikonischer und legendärer Rotwein aus dem Médoc!